Er grøn te Lavere hjertesygdom Risk?

Okay, har denne grønne te artikel hængt over mit hoved for længe. Jeg kunne bare ikke få motiveret til at vade igennem alle de forskning for at afgøre, om ja, det er en effektiv måde at sænke kolesterol og forebygge hjertesygdomme, eller nej, det er bare en masse hype.

Nå, jeg satte sig ned og sorteres det alt ud og her er hvad jeg fandt.

sundhedsanprisning

Den foreslåede sundhedsanprisning for grøn te er, at drikke mindst 5 fluid ounces som kilde til catechiner kan reducere risikofaktorer forbundet med hjerte-kar-sygdom.

Hvad er catchins?

Grøn te indeholder catechiner, som er en form for flavenoid med antioxidant egenskaber. Antioxidanter bremse oxidationsprocessen. Oxidationen af ​​LDL-molekyler er det resulterer i plaquedannelse. Derfor bør øge antioxidant indtag langsom oxidation af LDL, hvilket resulterer i mindre arteriel plaque-dannelse.

Også når molekyler oxideres, frie radikaler er frigivet, at skader celler. Disse frie radikaler kan øge inflammatoriske problemer forbundet med hjerte-kar-sygdom. Hvis grøn te forsinker oxidation, er færre frie radikaler frigivet.

Hvordan flavenoids arbejder

Kroppen genkender flavenoids som fremmede partikler og arbejder for at fjerne dem fra kroppen. Flavenoids ikke selv virke som en antioxidant, og de er dårligt absorberes af kroppen. Den foreslåede gavn for ekstra flavenoids er imidlertid, at som det organ eliminerer de uønskede flavenoids, er skadelige frie radikaler også elimineret.

Te produktion

De forskellige typer af te fremstilles forskelligt. Bladene af oolong te og sort te får lov til at oxidere (enzymer i te ændre catechiner til større molekyler). Grøn te er ikke oxideres, men produceret af dampende frisk-cut blade hvorved enzymer er inaktiveret og lidt oxidering forekommer. Den mindst forarbejdede te er hvid te, som indeholder de højeste niveauer af catechiner. Grøn te indeholder den næsthøjeste catechin niveau, cirka 125 mg catechiner per portion (eller ~ 25% tørvægt af friske teblade)

Her er en lille oversigt på te oxidering:.

Sort te - Højeste iltning; Også højeste koffeinindhold og stærkeste smag; 90% af al te serveret i Vesten er sort te

Oolong te - 10-70% oxideret

Grøn te - Lav oxidation

Hvid te - Minimal iltning; Uhærdet, ugæret; Lavere indhold af koffein, som andre teer

FDA Anmeldelse

I 2005 gjorde FDA ikke godkende sundhedsanprisningen om grøn te, fordi forbindelsen mellem grøn te og reduceret kardiovaskulær risiko for sygdom var for svag og mere var behov for afgørende bevis.

Nyere forskning

Dette sidste juni, 2008 blev en undersøgelse offentliggjort, der forbinder grøn te til reduceret flow-medieret dilation af brachialis arterier (store blodkar i den øverste arme). Flow-medieret dilation er relateret til koronar endotel funktion og er en indikator for risiko hjertekarsygdomme. Øget dilatation er god. Det betyder, at hjertet har at gøre mindre arbejde for at flytte blod i hele omløb. (Endotelet er det indre lag af en arterie, hvilket blod strømmer imod.)

Det var en undersøgelse af 14 raske individer, der forbruges 6 gram af grøn te, efterfulgt af en måling af flow-medieret dilation. Resultaterne viste en øget strøm-medieret dilation med te (top ved 30 minutter efter indtagelse). Der var ingen ændring i antioxidantstatus efter indtagelse. Det er foreslået, at den forbedrede flow-medieret dilation er, hvordan grøn te mindsker risikoen hjertekarsygdomme.

Hype

Jeg kom på tværs af flere artikler med overskrifter skrigende "Grøn te Beskytter mod hjertesygdomme ", da denne undersøgelse blev offentliggjort i juni. Jeg tror, ​​der er en betydelig forskning, der stadig skal være afsluttet, før det kan afgøres med sikkerhed, hvordan te arbejder for at forebygge hjertesygdomme. En undersøgelse af 14 personer er en lille undersøgelse

Drinking 6 gram af grøn te, vil svare omkring tre -. 6 ounce kopper grøn te hver dag. (Baseret på at gøre en seks ounce kop te med 1 tsk eller 2,25 gram af grøn te.) Er imidlertid undersøgelsens resultater er baseret på forbruge 6 gram te i én indstilling efterfulgt af forbedret flow-medieret dilation på topniveauer 30 minutter efter forbrug. Hvor sandsynligt er det for dig at drikke tre kopper te hurtigt, back-to-back til at reproducere den kortsigtede fordele er vist i denne undersøgelse?

For mig, det er ikke en meget effektiv måde at reducere din risiko for hjertesygdomme. Men, vil jeg sige, at hvis du kan lide grøn te - drikke det. Mange undersøgelser viser, at grøn te er til gavn for hjertesygdomme. Den hvad, hvordan, og hvor meget er endnu ikke fastlagt. Hvem ved, hvad fremtiden undersøgelser vil finde ?!
.