Sukker erstatninger

Der er en sundhedsrisiko, der har fløjet under radaren i så lang tid, fordi det er blevet en accepteret del af vores kulinariske /spisning liv, og specielt til dem, der forsøger at løs vægt. Ja, det ville være sukker erstatninger.

Selv i en gruppe af sundhedsbevidste mennesker I &'; ve bemærket ellers sundhed kyndige personer nå for pakker af Sweet og Low, Equal eller Splenda. Disse produkter markedsføres siger, at den gennemsnitlige person (amerikansk) forbruger ca. 100 til 150 pounds af sukker om året. Når du sammenligner kalorieindhold at kalorieindhold det virker som en no brainer, at sukker erstatninger ville skære dine kalorier betydeligt, og vægttab er uundgåelig. Hvis det er sandt, så hvordan har vores vægt som nation er eksploderet i løbet af samme tidslinje, kunstige sødestoffer ramte markedet

I &';? Ll starte ud med at sige der er mange andre, at sukker erstatninger, der forårsager dette årsager men i dag vi vil veje (pun intended) de sundhedsmæssige risici mod de fordele kalorieindhold. Lad &'; s starte med saccharin

Saccharin (Sød og Low, Sweet &' N Low, Sød Twin, Necta Søde). Er et kendt kræftfremkaldende stof stammer fra stenkulstjære. Nok sagt

Aspartam (Equal, Nutra-Sweet Spoonful, samme grad) er et produkt af Monsantos?; det er den mest forbruges kunstigt sødestof i Amerika. Det er sammensat af 40% asparaginsyre (en excitotoxin som skader hjernen), 50% phenylalanin og 10% methanol (træsprit). Methanolen omdannes til formaldehyd i din fordøjelseskanalen. De sundhedsmæssige risici såsom migræne, kramper, depression, øget vægt, brystkræft og hjernetumorer er blevet godt dokumenteret. Aspartam er ansvarlig for 75% af bivirkninger fødevaretilsætningsstoffer rapporteret FDA. Den eneste grund til det er på markedet i dag er gennem smart politiske manøvrer. Denne del af historien alene kunne gøres til en film

sucralose (Splenda) dette produkt &'; s. Krav på berømmelse er, at det smager som sukker, fordi det er lavet af sukker. Luk men ingen cigar! Hvad de er ikke fortæller dig er, at sucralose, er et chloreret saccharosederivat, meget lig den, som er i chlorerede pesticider. Sucralose øger vægtøgning gennem appetit stimulering og kulhydrat cravings. Den er knyttet til at sove mønster forstyrrelser, kræft og multipel sklerose. Ifølge en Duke University undersøgelse, Splenda “ undertrykker gavnlige bakterier i tarmen. Så hvis du spiser Splenda, mens du forsøger at bringe dine tarmflora i balance igen med probiotika, kan du lige så godt dumpe dine pebret probiotika ned i afløbet. Hvad &'; s mere, sucralose forårsager thymuskirtlen der hjælper produktionen af ​​T-celler til dit immunforsvar til at skrumpe op til 40% forårsager skader på lever og nyrer. Mere info om Splenda eller The Truth About spenda

Stevia Nu til de gode ting! Der er en krydderurt kaldes stevia, der kan bruges som en sukkererstatning med betydelig sikkerhed. Jeg foretrækker den flydende ekstrakt former af denne urt, da det er den puristiske måde at spise det bortset fra anvendelse af friske plante. Uddrag, der fra bladene af Stevia plante er uden tvivl den sikreste sødestof på markedet. I modsætning til aspartam og andre kunstige sødestoffer, der er blevet citeret for farlige toksiciteter, regelmæssig Stevia er en sikker, naturlig alternativ, som er ideel, hvis du &'; re ser din vægt, eller hvis du &'; re at bevare dit helbred ved at undgå sukker.

Hvis du vælger stevia i tørrede pakket formular, kigge efter dem, der don &'; t indeholde erythritol, som er en genetisk modificeret majs produkt, der kan forårsage intestinal vanskeligheder. Det ser ud til, at uanset hvor god en grundlæggende ingrediens er, når en stor producent mad behandler dem, kan du være sikker på de &'; ll finde en måde at forfalske den. Truvia er et produkt af Coka Cola selskab og Pure Via er lavet af Pepsi. At &'; s alle I &';. Ll sige om det

stevia plante (for alle du “ gøre det yourselfers &";) kan købes som Stevia eller søde Leaf. Bladene er lækre frisk fra planten; smagen minder om Juicy Fruit tyggegummi. Planten er en flerårig i milde klima, men i voldsomme klimaer skal plantes årligt. Du kan klippe planten i slutningen af ​​sæsonen og behandle det i en blender med vodka. Pak planten i blenderen fast og bruge lige nok vodka til at dække det. Behandle den indtil glat, stamme og opbevar det i en pipette flaske eller squeeze flaske. Væsken vil vende en mørk farve; der er normalt. Eller hvis du foretrækker, kan du tørre blade og blend i en foodprocessor, indtil det er et fint pulver og opbevares i en lufttæt beholder.

Spise mad nærmest til sin oprindelige tilstand er en af ​​de bedste måder at vedligeholde . sundhed

“ Spise crappy mad er ikke en belønning - det er en straf &";. -. Drew Carey

Kærlighed og Lys, Lori Jacobs