Ferie Urter

Nu da min have er blevet lagt i seng til vinteren, jeg savner at have de friske dufte af aromatiske urter i mit hjem. Jeg har tørret mine køkkenurter. Har du nogen tips om, hvordan man bruger urter under ferier til mad, fester og duft
Urter er et perfekt supplement til ferie traditioner, hjem komfort og sammenkomster?; føje til nydelse og erindringer af lejligheden ved at kommunikere med os gennem flere sanser. De er smukke at se på, velsmagende i opskrifter, og duftende, indstilling stemningen og øge feriestemning.
Tag ned de hængende bundter af tørrede urter og bruge dem til at gøre en dekorativ dør krans. Jeg bruger en billig vinstok krans fra håndværk butik, fastgørelse bundter af urter med en limpistol. Tørret haven salvie, lavendel kviste, rosmarin, nogle hvide statice og en stor sløjfe ser dejlige på døren. I spredt pine grene langs længden af ​​min pejs mantel og putte flere af disse bundter af tørrede urter i den. Nogle stearinlys eller ferie figurer tilføje en prikken over i'et. Du kan bruge den samme idé til bordpynt eller centerpieces. Tørrede urter bundter også se dejlige gemt i servietringe eller under stævnen af ​​en indpakket stede.
Alle anerkender særlige aroma af sæsonen, og der er mange måder at indgyde dem i luften. Lyset af duftende stearinlys tilføjer til ferien atmosfære. Bayberry er især velkendt; de første bosættere lavet stearinlys fra voks af denne plante og brændte dem i vinterferien. Mange kunstigt parfumerede muligheder kan være for stærk, og nogle gange folk har allergiske reaktioner på dem. Som et stearinlys alternativ, tilføjer allehånde og kanel stick til en gryde med simrende vand til duft eller opfriske luften. Æteriske olier i en diffuser kan erstatte den friske fyr lugt, vores kunstige træer ikke kan levere. Kanel, nellike, cedertræ, orange eller mandarin olier også producere ferie duft. Ét ord af forsigtighed: æteriske olier er meget brandfarligt, så aldrig sætte dem direkte på en varmekilde som en pære eller i nærheden af ​​en flamme, og holde dem utilgængeligt for børn. For at gøre et hus spray, kombinere 6 dråber fyr, 3 dråber orange og 2 dråber kanel i en otte-ounce spray flaske vand.
Krydderier mad med urter åbner en verden af ​​uendelige muligheder. Put ristet hvidløg i kartoffelmos. Tilføj en teskefuld hver af smuldret eller formalet salvie, timian og merian til fire kopper unseasoned udstopning. Tilføj frisk snipped purløg, persille, dild og salat Burnet (som forbliver grøn under sneen hele vinteren) med lidt hakket rød peber til en creme fraiche dip. Grøn mynte likør eller sirup løbet vaniljeis toppet med et kirsebær er en farverig og nem dessert. Brug koriander i spicier billetpris. Urter lave dejlige garnishes, også. Med alle de rige opskrifter denne tid af året, folk virkelig sætter pris på den forfriskende smag af urter indgår i uventede steder. Jeg gerne tilføje hakket ingefær og kanel til varm æble cider til at lindre vinterens kulde.
Husk urter på din gave liste. Små potter af køkkenurter gør smukke og nyttige gaver. Område havecentre normalt har topiaried rosmarin planter, som du kan give til brug som en centerpiece. Flasker af importerede krydderier er en dejlig gave. Fyld en smuk krukke med lavendel blomster, en ven kan tage for at arbejdspladsen eller taget af hendes badekar. Sleep puder fyldt med urter kan bruges godt forbi ferien. Tørret og levende planter gøre vidunderlige gaver.
Så denne sæson, så tænk på urter først når du søger ideer. Nyd dem selv, som du pakke dem op. I slutningen af ​​en travl dag, fylde lidt musselin pose med lavendel og lad vandet fra vandhanen løbe over det, som du kører karbad for et afslappende bad
.