*** Mint Honeys

Mint Honeys

C. 2012, Susun Weed

Mint honninger er en lækker måde at forebygge og behandle vinter elendighed:. Influenza, forkølelse, og hoste især

jeg normalt gør mine lige inden frosten tager ned udbuds- pastiller, men Januar er ikke for sent at få nogle i gang, hvis du har adgang til hårdføre møntanstalter. (Se sidste uges grønne rapporter til nogle valg.)

Overvintring rosmarin, salvie, timian, og lavendel sætter pris på en klipning om nu, for frodige foråret vækst. Salg

Outdoor hårdføre møntanstalter er bedst høstet på en varm solskinsdag med omhu for ikke at stjæle for meget fra planterne; forlade dem nok til at komme igennem de kommende kolde dage

For at gøre din honning:. Fyld en krukke med din hårdføre mynte, bedst, hvis du skære det temmelig fint. Hæld ægte honning over urt i krukken. Ingen grund til at bruge rå honning; siden du vil bruge disse plantestoffer honning til at gøre te med kogende vand, vil det ikke være rå, når du brygger den op. Se om du kan købe lokale honning. En af måderne at imødegå koloni sammenbrud i bistaderne er at tilskynde flere små skala biavlere. Den bedste måde at tilskynde dem er at købe deres honning. (Smil) Du ønsker måske at se Vanishing af bier, et interessant kig på koloni sammenbrud af Ellen Page .

Når du har udfyldt din krukke med friske urter og honning, sætte en stram låg og en etiket på det. Så den svære del: Vent seks eller flere uger

Når din hårdføre mynte honning er klar (i ca. 4 uger), behøver du kun insiderviden en stor skefuld af urter og honning i. en kop, fyld med kogende vand og drikke. Wow! Øjeblikkelig urtete.

Ja, du kan spise de sukkersøde urter i din te kop, hvis du vil, eller bare tilføje dem til din kompost bunke, når du er færdig med din te. (Bladene tendens til at falde til bunden af ​​koppen.)

Fra Wise Woman Herbal Ezine

. Restaurant