Styrke immunsystemet Gennem fødevarer, vi spiser og ikke spiser

styrke immunsystemet Gennem fødevarer, vi spiser og Don &'; t spiser: Salg fødevarer, der øger din immunitet, så din krop kan bekæmpe sygdomme

"Ernæring spiller en vigtig rolle i opretholdelsen af ​​immunforsvaret," forklarer George L. Blackburn, MD, Ph.D., associeret direktør for opdeling af ernæring ved Harvard Medical School i Boston, Massachusetts. "Insufficiens i en eller flere essentielle næringsstoffer kan forhindre immunsystemet i at fungere på sit højeste."

En sund kost opbygger et stærkt immunforsvar. En sund kost har en positiv effekt dit humør og giver dig mulighed for at håndtere stress bedre. Spise for et stærkt immunsystem kan involvere en livsstil ændring for nogle, men det er det værd!

Prøv disse fødevarer til at øge din immunitet!

1. Grøntsager er enorme for at forbedre immunsystemet. Asparges er meget højt C-vitamin, som øger produktionen af ​​infektionsbekæmpende hvide blodlegemer og antistoffer og øger niveauet af interferon, antistoffet, frakker celleoverflader, hvilket forhindrer indtrængen af ​​virus. Gulerødder og søde kartofler indeholder store mængder af beta-caroten, som øger antallet af infektionsbekæmpende celler, naturlige dræberceller, og hjælper-T-celler, samt øge effektiviteten af ​​de naturlige dræberceller til at angribe cancerceller. Grøntsager er den bedste kilde til vitaminer, mineraler og fytokemikalier, der vides at beskytte kroppen mod mange sygdomme, herunder cancer. De er bedst forberedt let dampet eller sauted i olivenolie eller Juiced. Du kan krydre med gurkemeje (et godt anti-inflammatorisk.)

2. Frisk frugt er også fantastisk til immunsystemet. Bær er særligt kendt for deres kræft forebyggende evner og højt indhold af antioxidanter. Blåbær, naturens eneste 'blå' mad, er en rig kilde til polyfenoler, potente antioxidanter, der omfatter phenolforbindelser syrer, garvestoffer, flavonoler og anthocyaniner. Granatæble frugt frø synes at forbedre immunforsvaret, samt hjælpe med at holde blodlipidniveauer sunde. De fytokemikalier, der farve frugter tjener som antioxidanter, der fremmer immunforsvaret, siger Charles Stephensen, Ph.D., en forsker med USDA vestlige Human Ernæring Research Center ved University of California, Davis. "Disse næringsstoffer hjælper med at sikre, at lymfocytter kan dele sig og gengive ordentligt som reaktion på en virus, og at de neutrofiler og makrofager, der opsluge og dræbe invaderende bakterier kan gøre deres arbejde," siger Stephensen. Prøv at spise to forskellige farver frugter eller grøntsager ved hvert måltid for at maksimere række vitaminer, mineraler og antioxidanter, du får.

3. Protein af høj kvalitet er vigtigt for at opretholde hurtig produktion af celler til at støtte immunsystemet og øge energi. Så meget som muligt, kigge efter økologisk magert kød og fjerkræ. Magert oksekød, fjerkræ og svinekød er gode kilder til zink. Zink hjælper hvide blodlegemer og andre antistoffer reproducere hurtigere, og det gør dem mere aggressive, så de er bedre til at bekæmpe infektioner. Zink forhindrer også bakteriel og viral væksten direkte, enten ved at forgifte de infektiøse agenser eller tilskynde immunreaktion på infektionsstedet. Zinkmangel er en af ​​de mest almindelige ernæringsmæssige mangler blandt amerikanske voksne, især for vegetarer. Fisk er en anden god kilde til protein, især dem højt indhold af omega-3 fedtsyrer, som er vigtige for opbygningen kroppens immunforsvar er. Vegetariske kilder til protein omfatter linser, bønner, nødder, valle og soja produkter såsom tofu og tempeh, og de har den ekstra fordel af fiber, hvilket kød ikke giver. Små mængder af friske mandler, valnødder, og græskarkerner er også gode kilder til zink og sunde fedtstoffer. Hvis du ikke spiser nok protein, vil du fremstiller færre hvide blodlegemer til at bekæmpe antigener.

4. Svampe såsom shitake, østers og andre asiatiske sorter, der er kendt for deres immun-styrke evner. Rig på forbindelser kaldet beta-glucaner, svampe øge produktionen af ​​NK-celler og T-celler i din krop til at hjælpe med at forhindre infektioner. Undersøgelser viser også, at svampe øge produktionen og aktiviteten af ​​hvide blodlegemer, hvilket gør dem mere aggressive, der er godt til at bekæmpe infektion.

5. Begræns dit samlede fedtindtag til 30 procent af daglige kalorier, med fem til 10 procent fra mættet fedt. Reducere fedt kan øge immunforsvaret ved at øge T-lymfocytfunktion. Den type fedt du spiser, er lige så vigtigt som mængden. Forbruge kilder af umættede fedtstoffer, såsom canolaolie, olivenolie, nødder, avocado, og frø. Og øge dit indtag af omega-3 fedtsyrer (fra fede fisk som laks, hellefisk og sardiner), der hjælper kampen inflammation og gratis dit immunforsvar til at forsvare sig mod antigener.

6. Fuldkorn er en værdifuld kilde til vitaminer, mineraler og fibre, der er en vigtig del af at holde immunsystemet sunde. Fiber hjælper rense den kolon af toksiner og hjælper med at forhindre tarminfektioner. Kogte korn kan være en stor erstatning for morgenmadsprodukter, pasta, hvide ris, og hvide kartofler. Havre og byg indeholder beta-glucan, en type fiber med potente antimikrobielle og antioxidant kapacitet. Spis fuldkorn ikke mel til at få alle de sundhedsmæssige fordele. Fuldkorn: Byg, brune ris, boghvede, bulgur (knækkede hvede), hirse, havre, vilde ris og Quinoa

7. Grøn te er en rig kilde af en type antioxidant kaldes en catechin og indledende undersøgelser har fundet, at en specifik catechin, EGCG, kan give drikken antigen-bekæmpelse evner. Når forskere ved University of Sherbrooke i Canada tilføjet grøn te til lab prøver af adenovirus (en af ​​mange vira, der forårsager forkølelse), opdagede de, at EGCG hæmmede virus 'evne til at replikere. Tilsvarende forskere i Sydkorea fandt, at EGCG også kan stoppe influenzavirus fra replikere. Grøn te catechiner kan forbedre lymfocytresponser og synes at have anti-inflammatoriske virkninger, så bruge det som en erstatning for ting som sodavand eller kaffe. Grøn te er også en stor kilde til L-theanine, en aminosyre, der udløser frigivelse af kim-kampe forbindelser fra din T-celler. I en undersøgelse, te drikker forvandlet deres immunsystem T-celler ind i "super celler", der pumpes ud 10 gange mere forkølelse og influenza-virus-bekæmpelse interferon -! Proteiner, der forsvarer mod infektion

8. Tilføj yoghurt eller kefir til din kost hver dag. Disse fødevarer indeholder probiotika, gode bakterier, der stimulerer immunsystemets celler i mave-tarmkanalen. "Normal, sunde bakterier, der koloniserer mavetarmkanalen hjælp du modstå dårlige bakterier og afgifte skadelige stoffer," forklarer Susanna Cunningham-Rundles, Ph.D., professor i immunologi ved Weill Medical College of Cornell University i New York City. Ud over deres beskyttende virkning i mave-tarmkanalen, probiotika også kan bidrage til at stimulere immune-celle produktion i hele systemet. I en nylig undersøgelse dem, der spiste almindelig yoghurt dagligt i to uger, hævede deres T-lymfocyt celletal med næsten 30 procent. Mange yoghurt indeholder også D-vitamin, som forskerne nu at fokusere på som en kritisk faktor i immunforsvar.

9. Drik masser af filtreret eller kildevand! Vand letter jobbet af nyrerne og leveren til at behandle og fjerne giftstoffer fra blodet. Vand hjælper med at holde slimhinder fugtig nok til at bekæmpe de vira, de støder på. Vand er også lidt kendt redskab til at reducere sukker cravings som sukker cravings er ofte blot et resultat af dehydrering. Prøv at have 6 til 8 glas rent vand hver dag. Ved hjælp af et strå hjælper mig drikke mere. Måske det vil arbejde for dig også!

10. Hvidløg er en kraftfuld immun booster, der stimulerer mangedobling af infektionsbekæmpende hvide celler, øger naturlige dræberceller celle aktivitet, og øger effektiviteten af ​​antistof produktion. Hvidløg kan også fungere som en antioxidant, der reducerer ophobning af frie radikaler i blodbanen. Hvidløg kan også spille en rolle i at komme af potentielle carcinogener og andre giftige stoffer. Spise en sund, afbalanceret kost, der indeholder fuldkorn, frisk frugt og grøntsager og sunde kilder til protein er den bedste måde at øge immunitet og sundhed. "Ikke alene er vigtige næringsstoffer kritisk for produktion og vedligeholdelse af centrale kim-kampe celler i immunsystemet, men en afbalanceret kost har også en stærk effekt på vaskulær funktion, og immunsystemet er afhængig af blodgennemstrømning," siger David Katz , MD, MPH, direktør for Yale Forebyggelse Research Center i New Haven, Connecticut.

Det er også nødvendigt at støtte immunsystemet til at reducere toksin indtag. . Hvis vi kan frigøre immunsystemet op fra at handle med fremmede stoffer kan koncentrere sin indsats om bekæmpelse forkølelse, virus og andre sygdomme

For at styrke immunsystemet, så prøv at undgå eller mindske forbruget af:

-. Kød er behandlet med antibiotika og væksthormoner

-. Forarbejdede fuld af tilsætningsstoffer, farvestoffer og natrium convenience fødevarer

-. Syntetiske fødevarer med hydrogenerede eller kunstige fedtstoffer og kunstige sødestoffer

- Sodavand og andre fødevarer med højt sukker. (Når de hvide blodlegemer bliver udsat for høje niveauer af sukker i blodet, de har en nedsat evne til at opsluge bakterier og har svækket systemisk resistens over for alle infektioner.)

- koffein. En kop kaffe er nok! Sort te har koffein også, men mindre end kaffe. Koffein er et diuretikum, der bidrager til kroppens tab af vigtige næringsstoffer, såsom calcium, magnesium og kalium og kan øge angst niveauer

-. Alkohol (hæmmer nervesystemet, hæmmer knoglemarven evne til at regenerere blod celler, er giftigt for leveren, udtømmer B-vitaminer, og dehydrering) Dem med leversygdom bør ikke lægge denne ekstra belastning på lever- nogensinde

-. hydrogenerede vegetabilske olier, herunder shortenings og margarine. Disse er alle kilder til frie radikaler. Transfedtsyrer (findes i margariner og mange kommercielle bagværk) kan bidrage til kronisk low-grade inflammation i kroppen

-. Nitrater har vist sig at forårsage kræft og bør undgås. De findes i hotdogs, pølser, salami og røget kød

-.. Pesticider og kunstgødning i produkter, der ikke er økologisk

- For meget stegt mad. Højt fedtindhold kost synes at svække immunsystemet ved at reducere funktionen af ​​T-lymfocytter

En dårlig kost og dårlig kvalitet fødevarer skaber en kompromitteret fordøjelsessystem, der fører til dårlig absorption af vigtige vitaminer og mineraler, samt fødevareallergi og et svækket immunsystem. Begynd at fjerne eller reducere en eller to en negativ indvirkning fødevarer, og samtidig tilsættes mere af de gavnlige dem. Læg mærke til, hvordan det begynder at påvirke din fordøjelse, din energi niveau, selv dine stemninger. Når du begynder at føle sig bedre, vil du være mere motiverede til at holde foretage ændringer. Tilstrækkeligt fodre dit immunforsvar øger sin kampkraft. Det vil føles godt at vide, at dit helbred er i bedring, og du er ansvarlig for denne ændring! Støtte dit immunsystem er et af de bedste værktøjer, du nødt til at hjælpe dig med at bekæmpe sygdommen, uanset om du forfølger konventionelle eller alternativ medicin
.