Top 10 Fødevarer at sænke kolesterol

Nogle fødevarer er kendt for at øge kolesterol. Nogle er kendt for at sænke kolesterol. Hvis du udskifter de dårlige fødevarer med gode fødevarer, du fordobler din fordel. De fleste af os ved usund mad, når vi ser det. Men det er ikke så indlysende, hvilke fødevarer er virkelig god, især når det kommer til at reducere kolesterol.

Her er min liste over de 10 bedste fødevarer til lavere kolesterol.

1. Mørk Chokolade
Dette er et godt valg, fordi det smager fantastisk og hjælper med at sænke dit kolesteroltal. Hvordan mørk chokolade gøre dette? Den indeholder flavonoler, der indeholder antioxidant og anti-inflammatoriske egenskaber. Brug chokolade, der indeholder mindst 70% kakao.

2. Mandler og valnødder og pistacienødder
Disse nødder indeholder umættet fedt, som er den gode slags fedt. Umættet fedt hjælper lavere dårlige (LDL) kolesterol og øge gode (HDL) kolesterol. Det gør også LDL mindre tilbøjelige til at oxidere som er en proces, der skader arterierne. Talrige undersøgelser rapporterer en reduktion i kolesterol med indtagelse af disse nødder.

3. Olivenolie
anden mad, der indeholder umættet fedt, der som nævnt ovenfor, hjælper med at reducere dårlige kolesterol og øge gode kolesterol. Du kan bruge olivenolie som erstatning for smør, når stegning fødevarer. Det smager godt!

4. Havregryn
anden stor vinsmagning fødevarer, især hvis du tilføje nogle blåbær eller andre foretrukne frugt. Jeg har en lille skål havregryn næsten hver morgen, toppet med blåbær, brun farin, og skummetmælk. Havregryn er en fantastisk kilde til opløselige fibre, som hjælper med at forhindre kolesterol fra at blive absorberet i blodbanen.

5. Blåbær
Jeg har allerede nævnt blåbær. Hvorfor er blåbær så nærende? De er høje i C-vitamin og kostfibre. De indeholder også antioxidanter kaldet polyphenoler. Blåbær indeholder pterostilbene som menes at sænke kolesterol. En anden super sund mad, der smager fantastisk!

6. Avocado
Avocado er er høj i umættet fedt. Men ifølge Canadian Medical Association Journal, 14 December 2010 de monoumættede fedt i avocado hjælpe lavere serum lipider, herunder LDL-kolesterol. Jeg har hørt folk sige, at de dramatisk sænket deres kolesteroltal ved at spise en avocado hver uge, over en periode på mindre end et år. Jeg taler gerne 20 til 30 procent lavere. Dette skal være et stærkt nærende mad.

Vi har brugt avocado i opskrifter som lasagne og suppe. Og selvfølgelig Guacamole består hovedsageligt af Avocado.

7. Tomater
Tomater indeholder lycopen, som kan medvirke til at sænke kolesterol. Lycopen hæmmer det dårlige kolesterol (LDL) og bryder den ned hvilket gør det mindre skadeligt. Tomat sauce eller friske tomater vil give Lycopen fordel!

8. Hørfrø eller hørfrøolie
Du kan købe hørfrø jorden eller som hele frø. Det kan bruges i bagning eller til at drysse på toppen af ​​salater og andre fødevarer. Vi har brugt det til at gøre banan brød, og det smager fantastisk!

9. Hvidløg
anden mad, der smager godt og er meget sundt. Brug den med salater, supper og sandwich. Det er mest sunde i det rå form.

10. Spinat
spinat er fuld af fiber og lutein, som kan reducere dårlig (LDL) cholesterol. Lutein kan også bidrage til at forebygge hjertesygdomme, fordi det indeholder anti-inflammatoriske og antioxidant egenskaber.

Hver eneste af disse fødevarer er nærende og kan medvirke til at sænke kolesterol. For at drage fordel selv, skal du tage handling og forbruge disse fødevarer i stedet for dårlige fødevarer. Gør det en del af din normale rutine.

Jeg er i færd med at ændre min kost til at omfatte alle de fødevarer, der er anført ovenfor. Jeg er glad for at sige, at ændringen har været temmelig let. Jeg har opdaget, at sunde fødevarer smager lige så godt, eller bedre, end usunde fødevarer.

Er vitamintilskud er nødvendige for at hjælpe med at nedsætte din risiko for hjertesygdom? Læs min artikel om vitamintilskud
.