Middag menu: hvad man ikke skal glemme

Det er tid til at planlægge særlige middagsselskaber for dine venner og relatives.try forskellige indiske middag opskrifter og overraske din gæst med din enestående velkommen. Vælg særlige hurtige opskrifter til middag fra en enorm samling af Indiana middag opskrifter. Prøv at inkludere forskellige smagsvarianter i din middag menu og gøre det mere tiltrækkende for dine smagsløg.

pudina raita OPSKRIFT

Ingredienser:

• 3 kopper ostemasse
• 1 kop mynteblade (finthakket) Salg • 1 grøn chili (finthakket)
• 1 /2tsp ristede spidskommen frø pulver
• 1/2 tsk sort peber
• 1/4 tsk sort stensalt
• 1 tsk sukker
• Salt smag

Metode til at forberede pudina Raita:

1. Bland ostemassen med en hånd mixer.
2. Lav en jævn pasta af mynteblade, blander mynteblade og chili i en blender med lidt vand.
3. Tilsæt mynte pasta i en ostemasse.
4. Nu blandes ristede spidskommen frø pulver, sort peber og stensalt til det. Bland det godt.
5. Serveres pudina raita kølet med ris

SALAT BASKET OPSKRIFT

Ingredienser:.

• 1 stor kartoffel (kogt)
• 1 stor sød kartoffel (kogt)
• 1 agurk (skrællet)
• 1 Tomat
• 1 kop spirede moong dal
• 1/2 kop granatæble
• 1 grøn chili (finthakket)
• 3 tsk grønne korianderblade (hakkede)
• salt (Namak) for at smage
• 1 1/2 tsk chaat masala
• 2tsp limesaft

Metode til at lave mad salat kurv:

1. Skær kartoffel, sød kartoffel, agurk og tomat i tykke stykker.
2. Scoop dem indefra.
3. I en skål sat spirer, granatæble, grøn chili og indre del af Porató, søde kartofler, agurk og tomat.
4. Tilsæt salt, chaat masala og limesaft.
5. Bland godt
6. Sæt blandingen i hulninger af grøntsager.
7. Pynt med grønne korianderblade og tjene

Tandoori Paneer Pakora opskrift

Ingredienser:.

• 250 g hytteost (paneer)
• 2 grønne kølige (hari mirch)
• 2 løg (pyaj)
• 1/4 kop ostemasse (dahi)
• 2 kop gram mel (besan)
• en knivspids bagepulver
• 1/2 tsk rød kølige pulver (lal mirch)
• 1 tsk salt (Namak)
• en knivspids orange farve
• olie til stegning

Metode til at lave mad Tandoori Paneer Pakora:

1. Skær paneer, hari mirch og pyaj i små lange stykker.
2. Mix dahi, Namak, lal mirch, bagepulver og orange farve i besan og gøre en tyk dej ved hjælp af vand.
3. Varm olien i en gryde.
4. Dyp et stykke paneer, hari mirch og løg i dejen og dybe steges i olie.
5. Drys nogle tandoori masala på alle pakoras og tjene dem varmt.

Mens planlægning en middag glem ikke at være meget opmærksomme på starteren og raita. Disse elementer gør din middag en komplet middag. Vælg en hurtig opskrifter til middag fra indiske middag opskrifter og planlægge en særlig middag
.