Det er tid til lækker middag med Besan Shimla Mirch ki Subzi

En sund middag er must for at holde din krop energize og aktiv efter en anstrengende dag. det ikke kun reparere tab af næringsstoffer af dagen, men også forbereder kroppen til næste dag tidsplan. Medtag hurtig middag opskrifter i din middag opskrifter menuen og kokken meget ernæringsmæssige middag. Uanset om du ønsker at tilberede et måltid til din familie eller planlægger en middag fest for særlige gæster glem ikke at tilføje nogle indiske middag opskrifter i din menu efter den perfekte kost

Besan Shimla Mirch ki Sabzi:.

Nyd den unikke smag af peberfrugt på en anden måde. Prøv denne awesome let vegetabilske skålen. Prøv det med paratha eller ris. Den sabzi vil helt sikkert få passe ind i din middag menu uden større besvær. Let at lave mad og glædeligt at tungen denne skålen fortjener en chance

Ingredienser:.

• Bell Peppers /Capsicum /Shimla Mirch – 3, hakket
• Kikærtemel /Besan – 1/2 kop
• Garam Masala – 1/4 tsk
• Red Chili Pulver – at smage
• Gurkemeje /Haldi – 1/4 tsk
• Spidskommen Pulver /Jeera Pulver – 1/2 tsk
• Koriander Powder /Dhaniya Pulver – 1 tsk
• Salt – at smage
• Olie – 1 tsk + 1 spsk
• Sennepsfrø – 1/2 tsk
• Spidskommen – 1/2 tsk
• Asafoetida /Hing – 1/8 tsk
• Ingefær – 1 tsk, hakket
• Hvidløg – 1 tsk, hakket
• Green Chilies – at smage, hakket
• Vand – efter behov
• Cilantro Leaves – hakkede
• Lime eller citronsaft – at smage

Metode:

1. Hak peberfrugt til den ønskede størrelse.
2. Tilføj kikærtemel, garam masala, Red Chili Pulver, gurkemeje pulver, spidskommen pulver, koriander pulver og salt i en skål og bland det godt.
3. Tilsæt 1 tsk olie til kikærtemel og bland det godt.
4. Varm en stor bred stegepande på lav-medium varme.
5. Steg den kikærtemel indtil det bliver gylden brun og giver frisk aroma. Hold omrøring for at undgå overophedning.
6. Transfer Fjern besan i et andet redskab
7. Sæt stegepande på ild og varme 1 spsk olie på medium varme.
8. Når olien er varm, tilsættes sennep Frø, spidskommen og dyvelsdræk og lade frøene til at knitre.
9. Tilføj i ingefær, hvidløg og grønne serveres og rør. i 1 minut
10. Tilføj i de hakkede peberfrugter, mix og kog indtil de er møre
11. Tilsæt ristede kikærtemel til peberfrugt og blandes.
12. Cover og kok på lav. Hold omrøring i mellem.
13. Poul lidt vand, hvis subzi ser tørt.
14. Tilsæt lidt salt til at smage og lade peberfrugt til hele vejen igennem.
15. Tilføj hakket frisk koriander blade og presse nogle kalk eller citronsaft og tjene varmt med Chapatis.

Der er forskellige muligheder for Rice opskrifter. tru madlavning forskellige indiske middag opskrifter og være ekspert kok. disse hurtige middag opskrifter er perfekte til alle slags middage
.