7 minutters butternut squash

Madlavning vinter squash behøver ikke at tage lang tid. Skæres i 1 "terninger og sund damp. Med denne opskrift det tager kun 7 minutter at tilføje vinter squash til din sundeste måde at spise. Du vil også nyde en rig kilde til sundhedsfremmende vitamin A og C.

Prep og Tilberedningstid: 7 minutter
Serverer 2 Salg

Ingredienser: Restaurant • 2 kopper butternut squash, eller enhver vifte af vinter squash, skåret i 1-tommer terninger
• 3 TBS ekstra jomfru olivenolie
• 1 tsk appelsinjuice
• Havsalt og peber

Valgfrit: Restaurant • fetaost
• hakket frisk rosmarin
• 1/2 lille løg skiver tynd, kogt med squash
•. Prøv også at kombinere 4 tsk fint hakket frisk ingefær, 1/2 tsk kanel og 2 tsk honning med olivenolie Salg

Kørselsvejledning :
1. Fyld bunden af ​​damper med 2 inches af vand
2. Mens damp opbygning i damper, skræl og skær squash i 1-tommer terninger
3. Damp dækket for 7.. minutter. Squash sker, når det er mørt, men stadig fast nok til at holde sin form.
4. Overførsel til en skål. For mere smag kaste squash med olie, appelsinsaft, salt, peber og mens den stadig er varm. Forskning viser, at carotenoider i fødevarer bedst absorberes når de indtages med olier
.