Tag en tur ned Memory Lane med disse gamle tid Candies

Den kost af gamle folk var ikke en særlig interessant eller appetitvækkende én. De spiste, hvad de kunne vokse, hvad de kunne fouragere, og hvad de kunne dræbe. Deres fødekilder varierede fra region til region som følge af klimaet og landskabet. Men én ting gælder for de fleste af vore forfædre – de spiste slik! Nej, ikke slik, vi kender i dag. Der var ingen chokoladebarer eller slikkepinde i oldtiden, da sukker ikke var let tilgængelig. Så gjorde de gør med det, de havde på hånden.

De første typer af søde behandler var uden tvivl lavet af honning. Egypterne, Grækerne og romerne brugte honning til at skabe en tidlig form for slik, som gjorde folk i Mellemøsten og kineserne. Ved blanding med tørrede frugter og nødder, udviklede de en tidlig version af granola bar.

etymologists har sporet ordet “ slik &"; tilbage gennem Mellemøsten engelsk, Gammel fransk, og endelig til et persisk ord, der betyder “ rørsukker &"; som kan have afledt af en endnu ældre sanskrit ord. Ikke blot var det nød som en dessert eller snack, blev det også ordineret som medicin, da det mentes at have en lindrende virkning på fordøjelsessystemet.

Moderne slik er tilgængelig i en bred vifte af former og smag sensationer, herunder salt, bitter, og selvfølgelig, søde. Selvom chokolade er uden sammenligning den mest populære ingrediens, nødder, frugt, taffies, gelatine, skumfidus, og lakrids er også ret almindelige.

Candy i Amerika

Den vigtigste enkeltstående begivenhed i historien om slik opstod, da spanske opdagelsesrejsende i Mexico igen opdagede cacao, hvorfra chokolade er lavet. Før denne dato, kun de rige havde råd konditorier, da sukker var en luksus. Candy making ville snart blive en respekteret erhverv efter chocolatiers opfundet sådanne ting som kokos pulver og kasser med chokolade. Men det var i USA, slik ville blive en stor industri.

Da prisen af ​​fremstillingen sukker fortsatte med at falde gennem den industrielle revolution, slik fabrikker ganget på begge sider af Atlanten. Der var over fire hundrede af dem i USA i midten af ​​det 19. århundrede! En af grundene slik appellerede til amerikanerne er, at det var en hurtig og billig snack, som kunne nydes af arbejderklassen, og deres børn. Penny slik blev solgt i de fleste almindelige butikker.

Ifølge slik historikere (ja, der er sådanne mennesker), den gyldne alder af slik begyndte engang i det tidlige 20. århundrede. De fleste er enige om, at frigivelsen af ​​Hershey bar i 1900 begyndte en frugtbar periode i candy industri, der ville vare gennem to verdenskrige. Selv om de fleste fremstiller produceret andre produkter, det var candy bar, der ville tage center fase. Mere end 40.000 forskellige slik barer optrådte på scenen i løbet af denne “ gyldne æra &";

En kort liste over de mest populære slik barer i alderen nævnes:. The Health Bar, O &'; Henry! Bar, The Mounds Chocolate Bar, The Baby Ruth, The Milk Way Candy Bar, Hr Goodbar, Snickers Bar, de 3 musketerer Bar, 5th Avenue Candy Bar, og Charleston Chew. Mindre slik som Tootsie Rolls, Hersey &'; s Kisses, og Reese &'; s Peanut Butter Cups var også ganske populær i løbet af æra.

Hvor er vi nu?

Candy er stadig en af ​​de mest populære snacks i USA Den gennemsnitlige amerikanske spiser ca. 26 pounds af det hvert år. Da chokolade er let vores foretrukne smag, chokolade dækket slik og barer er top sælgere. Ofte angrebet som usunde, nye undersøgelser og tests har afsløret overraskende sundhedsmæssige fordele, at de fleste candy forbrugere nyde.

Selvfølgelig, ligesom alle ting moderation er nøglen. Spise for meget slik, eller sukker i almindelighed, er ikke godt for vores tænder. Ja, din tandlæge havde ret! Sukker forårsager hulrum, som resulterer i huller i tænderne. Slik kan også være usikre for folk, der har kroniske sygdomme, såsom diabetes eller fedme. Med det sagt, er der tegn på, at kakao i chokolade kan reducere risikoen for hjertesygdomme hos voksne. Dem, der forbruger slik et par gange om ugen, kan faktisk øge deres liv levetid!

Nostalgiske Candies

Selv hvis de ikke længere spise slik, ældre mennesker ofte forbliver voldsomt loyale over for slik mærker de nød som børn. De køber disse velsmagende godbidder at uddele på Halloween, eller til at give til deres børnebørn. Det minder dem, på en meget personlig måde, hvad det var at være ung og nyde den simple glæde af et stykke slik. Hvad gør de køber?

Hersey &'; s Kisses, Charleston Chew, Skybar, og Tootsies Rolls blev alle introduceret i løbet af denne guldalder slik vi diskuterer tidligere. Det var den tid, mest gamle folk ville have indtaget dem. Som et resultat, de fortsætter med at købe disse slik til at dele med den yngre generation.

En let og pålidelig måde at spare penge på nostalgiske slik, enten i løs vægt eller emballeret form, er at købe dem fra candy butikker på internettet. De fleste tilbyder rabatter på store og sæsonbetonede ordrer til nye kunder Salg  .;