Forretning Spisning Etikette - Hvordan man undgår Dining Blunders at selv de mest succesrige kvinder Executives Make

Der er intet mere ubehageligt end at sidde på tværs af bordet fra en person, du forsøger at imponere og ikke vide, hvad gaffel til at bruge. Eller som en gæst, gad vide hvad en del af den menu, du skal bestille fra, eller når at lave en toast. Eller hvad de skal gøre, hvis du fandt dig selv med et enormt stykke brusk i munden?

For år tilbage, da en novice fundraiser jeg sad mellem to VIP fra separate selskaber. Man drak mit vand, og den anden var at spise fra min brød plade. Jeg havde mange muligheder - ingen af ​​dem gode. Skal jeg drikke fra næste persons vandglas? Skal jeg springe brødkurv? Skal jeg fortælle dem? Hvad et dilemma! Hvordan vi håndterer ubehagelige situationer er det, der sætte os os fra hinanden.

En vellykket Business Meal Kræver Thought, planlægning og sans for detaljer!

Dine spisning færdigheder vil blive observeret og evalueret som du bærer på en professionel samtale med en eksisterende kunde eller som du forsøger at opbygge et forhold til en ny kunde.

Så ja, bordskik virkelig noget! De giver en mulighed for din klient til at se en poleret, klar og sofistikeret udøvende versus en person, der er ubehageligt, akavet og ilde til mode. Derfor bør det ikke komme som nogen overraskelse, at spisning, medmindre gjort det godt, kan være katastrofal for dit omdømme.

10 Forretningsservice Spisning Etikette Tips til at undgå en Dining Disaster under middagen med en potentiel kunde

1. Hvis du var den ene til at udvide invitationen, du tager sig af alt fra betjent til spidsen.
Som vært (eller den inviterede) er du ansvarlig for at sikre, at alle dele af virksomheden måltid går glat, fra start til slut.

2. Giv din klient en indikation af, hvad han eller hun kan bestille ved at gøre forslag.
Det centrale er at gøre dig bekendt med flere menupunkter og demonstrere din viden ved at tilbyde tips om hvad er de favoritter og specialiteter.

3. Drik fra din egen glas.
en sikker måde at negere din egen faglighed er ved at gøre den fejl at drikke af din kundes vand glas eller spise fra deres brød plade. Din drink vil altid være på den rigtige og brødet pladen er på venstre side, over din middagstallerken.

4. Fjern eventuelle fremmedlegemer fra munden ved at dække dine læber med en serviet og fjerne genstanden med din pegefinger og tommelfinger.
Hvis du føler for ubehageligt, undskyld dig selv fra bordet og tage sig af fjernelsen i privatliv på toilettet, væk fra bordet.

5. Salt og peber er gift.
altid passere salt og peber sammen, selvom din klient kun beder om salt. Denne lille færdighed viser den kyndige klient, at du har en vis form for spisning træning.

6. Prøv lidt af alt på din plade, medmindre du har en fødevareallergi.
Du vil komme på tværs som unge, hvis du spiser din bøf og kartofler og slå din næse op på ærter og gulerødder.

7. Du må ikke monopolisere samtalen.
Vis en ægte interesse i at få at vide, din klient bedre ved at stille tankevækkende spørgsmål om "sikre emner", såsom sportshold, hobbyer, film og andre generelle interesser. Undgå personlige spørgsmål, der kan gøre din klient føler sig ubehageligt.

8. Når du forlader bordet under måltidet placere din serviet på din stol og skubbe stolen tilbage under bordet.
Det er ikke vigtigt at annoncere hvor du skal hen, især når det er på toilettet.

9. lukke en aftale ikke er din primære fokus.
Brug denne tid til at fremme god vilje stedet for at forsøge at gøre et salg. Husk, at din fokus er på at opbygge forholdet - og det er derfor, du bør også følge op skriftligt med en hurtig tak note, at takket din udsigt eller klient for hans eller hendes tid

10.. Gennemgå nogle vanskelige menu vilkår.
Quiche Lorraine ikke udtales "Quicky Looraine", og Prix Fix er ikke et dyrt sportsvogn.

Husk, at din opførsel ved spisebordet er en god indikator for, hvad din klient kan forvente i et vigtigt møde eller fusion. At tage sig tid og kræfter til at finpudse dine spise færdigheder er en investering i din fremtidige succes
.