Årsager til hulrum og rolle kostfaktorer

På trods af reduktionen i caries i mange lande har været stort set i forbindelse med brugen af ​​fluor og forbedret tandhygiejne, spisevaner spiller også en rolle i udviklingen af ​​caries.

forgærbare kulhydrater:.

I mange år for at forhindre hulrum besked blev "ikke at spise for meget sukker eller sukkerholdige fødevarer &" ;. I de seneste årtier sukkerindtag i mange lande har været konstant, mens caries niveauer er faldet Dette antyder, at når du øve god mundhygiejne (f.eks. Regelmæssig børstning hjælp fluortandpasta) udtrykker mindre rolle af sukker i huller i tænderne.

råd erstatte sukker med stivelsesholdige fødevarer (stivelse) for at forhindre hulrum, er af tvivlsom værdi. Vi nu, at en fødevare, der indeholder fermenterbare kulhydrater (at disse er sukker eller stivelse) kan bidrage til huller i tænderne. Det betyder, at, ligesom slik og slik, pasta, ris, chips, frugt og endda brød kan begynde processen med demineralisering. For eksempel en undersøgelse, der blev observeret i syreproduktion evne forskellige stivelsesholdige fødevarer herunder pasta, ris og brød, konstateret, at disse fødevarer fremstillet den samme mængde syre en saccharoseopløsning på 10% (sukker tabel). En anden undersøgelse viste, at syre dannelse i plak efter at have spist brød eller chips var større og varede længere end efter at have drukket saccharose

Mad Karakteristik:.

Fysiske egenskaber for en fødevare, især hvordan det holder sig til tænderne påvirker også processen med forfald. Fødevarer, der klæber til tænderne øger risikoen for huller i tænderne i forhold til fødevarer, der er fjernet fra munden hurtigt. For eksempel kartoffelchips og kiks holde sig til tænderne længere end andre fødevarer såsom slik og godbidder. Dette kan skyldes slik og slik, som indeholder opløselige sukkerarter forsvinder hurtigere ved spyt. Jo længere du udsætte kulhydrat-holdige fødevarer omkring tænderne, jo mere tid bakterierne nødt til at producere syre og jo større mulighed for demineralisering

Hyppighed af Forbrug:.

Der er debatter om relative betydning af hyppigheden af ​​forbruget af kulhydrater og deres relation til forfald. Som i tilfældet med sammenhængen mellem kost og caries, linket synes at svække med vedtagelsen af ​​god mundhygiejne og fluor.

Når en fødevare bid eller en drink, der indeholder kulhydrater, eventuelle henfald bakterier er stede i tænder har begynder at producere syrer, indledning demineralisering. Denne proces fortsætter i 20 eller 30 minutter efter at have spist eller drukket, eller længere, hvis madrester fanget lokalt eller forbliver i munden. I mellem forskellige forskellige indtag af mad eller drikke spyt virker til at neutralisere syrer og hjælpe i remineralisering processen. Hvis du spiser eller drikker hyppigt, ikke giver dig tid til at polere tænderne til at henfalde fuldstændigt og remineralized begynder at forekomme. Så spiser og drikker hele tiden i løbet af dagen er ikke tilrådeligt. Det bedste råd er at begrænse antallet af indtagelse (fødeindtagelse og /eller drikkevarer) med kulhydrater til højst 6 gange om dagen, og sørg for at de børste deres tænder ved hjælp af fluortandpasta to gange om dagen.

Baby flaske huller i tænderne eller ammende caries er en sygdom, hvor børnenes tænder er beskadiget på grund af hyppig og langvarig udsættelse for drikkevarer med sukker, som regel fra en flaske. Især øger problemerne, når børnene går i seng med flasker formel eller juice. Spytmængden er stærkt reduceret under søvn og forblive søde væsker omkring tænderne for lange perioder. Dette skaber det perfekte miljø for udvikling af karies

Beskyttende Foods:.

Nogle fødevarer hjælpe med at beskytte mod hulrum. For eksempel ost øge strømmen af ​​spyt. Ost indeholder også calcium, phosphat og kasein, et mælkeprotein, der beskytter mod demineralisering. Efterbehandling et måltid med et stykke ost hjælper modvirke effekten af ​​syrer produceret af kulhydratrige fødevarer forbruges i samme måltid. Mælk indeholder også calcium, phosphat og casein og mælkesukker, lactose, er mindre cariogene (caries forårsager) end andre sukkerarter. Men huller i tænderne fundet i børn, der var ammet og som spørger ofte.

Der er nogle produkter tilgængelige fra Oral B brede sortiment, som virkelig hjælper os i at lede en problemfri dental sundt liv
.