The Perfect Pizza - Deep Dish Versus tynd skorpe

Mens mange pizza kendere sværger ved den traditionelle tynd skorpe pizza, mange moderne kritikere nu foretrækker den såkaldte deep dish pizza, der opstod i Chicago. Selvom pizza har sin oprindelse i Italien, har Amerika gjort pizza en husstand skål - og en af ​​Amerikas mest foretrukne og mest foretrukne populære retter

Hvis du spore oprindelsen af ​​pizza tilbage til sine italienske rødder, du vil. se, at den tynd skorpe er, hvordan det skulle gøres. Bortset fra det, blev bestanddelene holdes på et minimum. var fokus på friske råvarer og om at have den rigtige smag. Den klassiske Martguerita har kun 3 toppings og alle af dem er friske og fremstillet af naturlige råvarer.

Når man ser på den amerikanske pizza, dens næsten det stik modsatte. For det første, skorpen er tyk og næsten som et stykke brød. Det har som regel en masse toppings - hvor mere er bedre. Du vil sjældent finde friske ingredienser på disse pizzaer og alle de kilder, ost og endda dejen er foruddefineret i nogle fabrikken.

Så hvilken en er bedre?

Jeg tror både har sin plads. Amerikanske pizzaer er en del af den fastfood kultur og de fleste af de populære fastfood-kæder trives på at sætte næsten alt på deres pizzaer. Chicago stil pizzaer behøver ikke at være bare en fastfood vidunder. Mange af de øverste restauranter i Chicago kan piske en deep dish pizza, der vil gøre enhver fødevarer kritik glad.

Efter min mening italienske tynd skorpe pizzaer er en anden kedel af fisk helt og sammenligne de to er ikke rigtig fair. Selv om det betragtes som "fastfood" i Italien, de friske råvarer, træ fyret ovn og den kærlighed og omsorg, som hans gjorde gør det et måltid og ikke bare en pizza.

Læs mere om hotel pakker Chicago på http://chicago-hotel-packages.net
.