Sådan Be Glutenfri In The Office

Spise glutenfri er noget, der involverer hele dit liv. Du kan ikke bare spise glutenfri derhjemme. Du er nødt til at spise gluten-fri på kontoret, når du spiser ude, og når du besøger andre. En af de mest vanskelige steder at holde en glutenfri diæt er kontoret. Med al den slik, donuts og hjemmelavede behandler folk sætter ind på kontoret stikning til din glutenfri kost vil være en udfordring. Du er også nødt til at bekymre sig om krydskontaminering.

Start med at tale med din office manager eller menneskelige ressourcer afdeling. Kommuniker dine behov klart og tilbyde læsning materiale om glutenfri kost til dem, der gerne vil lære mere. Vær forberedt på at forklare dine behov klart.

Spørg for nogle glutenfri tæller, hylde og køleskab plads. Hvis det er nødvendigt, og tilladt, kan du oprette en glutenfri køkken i dit kontor med en mini køleskab, mikroovn, brødrister og et lille bord.

Medbring dine egne måltider, snacks og drikkevarer en når det er muligt og mærke alt klart. Sørg for alt du bringe er forseglet helt at undgå krydskontaminering. Medbring dine egne krydderier og aldrig dele.

Hvis du bliver træt af at spise frosne eller færdigpakkede måltider på kontoret afsætte en del af din middag fra natten før og pakke det til frokost. Medbring selv papir plader, plast redskaber, papirservietter og zip lock baggies at holde på dit kontor. Du ønsker måske at holde disse i en låst skuffe.

At spise ude med kolleger eller kunder bør være noget, du nyder, men det kan være et problem, hvis du har brug for at spise gluten-fri. Gøre din egen forskning og finde restauranter, der tilbyder glutenfri muligheder. Hvis de siger ja så din forskning er ikke gjort. Du bliver nødt til at finde ud af, om de bruger separate gryder, pander, tallerkener, kopper, osv til glutenfri gæster. Spørg, hvis deres personale er blevet uddannet til at rumme glutenfri diners, og hvis de bruger en separat forberedelse område for disse typer af retter.

Mange kontorer har tradition for at bringe i fødevarer til personale eller til at fejre visse milepæle som fødselsdage. Du vil ikke have at gå glip af, hvis du sætter i glutenfrie godbidder på disse dage og benytte lejligheden til at dele dine hvordan lækre glutenfri mad kan være med dine kolleger.

Hvis du kæmper for at overgangen til en glutenfri livsstil rådføre sig med en ernæringsekspert, der kan hjælpe dig med at oprette en plan, der vil arbejde for dig

&kopi; 2014 Gretchen Scalpi. Alle rettigheder forbeholdes. Du er velkommen til at genoptrykke /genudgive denne artikel, så længe artiklen og byline holdes intakt, og alle links er gjort levende
.