Jazz din Smoothies med disse 8 nye ingredienser

Er din lokale overflødighedshorn eksploderer? Har du gå væk fra landmændene &'; marked med mere producere end du ved, hvad de skal gøre med?

Tid til at gøre smoothies i massevis! Der er intet som en smoothie til drejning frisk frugt i en smagfuld, smuk, forfriskende snack i et glas

Men mens frisk frugt kan være inspirerende, smoothies don &';! T nødt til at være alt om frugt. Faktisk har mange inspirerede smoothie skabere forstørret frugt &'; s smag og sundhedsmæssige fordele ved at tilsætte ingredienser, du måske aldrig forestille bør være tilladt i en smoothie opskrift

Klar til at ramme “. Blødgør &"; knappen på din blender og bringe nipper til et helt nyt niveau?

Prøv at tilføje disse off-the-slået-stien ingredienser til din næste smoothie. . .

Great Greens For Supergreen Smoothies

Sammen med disse saftig frugt, landmanden &'; s marked er fyldt med bølger af grønt. Og i de bølger, du &'; ll finde nogle fantastisk smoothie ernæring boostere. Spinat og grønkål er blandt de bedste greens at tilføje i, da de har en mild smag. Men du don &'; t nødt til at stoppe med dem – prøv sennep greens, radise greens, collards, chard eller endda romaine salat

Spinat – Popeye &'; s magt mad – er ikke kun høj i jern, men også høje niveauer af mangan, magnesium, calcium, kalium, kobber og zink. Det kan prale et væld af carotenoider som vitamin A, lutein og zeaxanthin samt folat, vitaminer K, E, C, B2 og B6.

Kale rivaler spinat i sin fremragende ernæring. Også fyldt med vitamin A og K, det har mere C-vitamin end en appelsin. Og for mineraler, det &'; s god kilde til mangan og kobber. Et medlem af korsblomstrede familie af grøntsager, grønkål indeholder også særlige svovl-baserede forbindelser, kaldet glucosinolater. Disse forbindelser synes at øge aktiviteten af ​​afgiftende enzymer i kroppen. De har også været forbundet med en betydelig reduktion din risiko for kræft. [1]

Mens de fleste mennesker nyde den sprøde crunch af radise løg, de radise greens er den virkelige ernæringsmæssige kraftcenter. Pakket med C-vitamin og calcium, radise greens bringe en dejlig skarphed til enhver smoothie mix. Ligesom grønkål, de er en del af den korsblomstrede familie, som betyder, at de indeholder en god mængde af specielle kræft-bekæmpelse forbindelser.

Beet greens er lige så god som roden når det kommer til at nære din krop. Og de kan endda øge dit humør. Foruden Vitamin A, C og K, sukkerroer greens har et rigt udbud af aminosyren tryptophan. Tryptofan kan ikke kun hjælpe dig med at slappe af og gå på vågeblus, men også er en byggesten for neurotransmitteren serotonin. Serotonin er knyttet til en følelse af tilfredshed og tilfredshed. Mens den lækre smag af en smoothie i sig selv kan løfte dit humør, kan roer greens faktisk give dig stemningen-styrke kemi du har brug for.

Sådan prep dem? Kig efter dyb grønne blade, at tilflugtssted &'; t gulnet. Vask dem grundigt og slippe dem i stilken og alle. Yngre blade er lettere arbejde for din blender. Men hvis du har større, hårdere blade, don &'; t give op. Du skal blot sørge du tilføjer masser af væske for at hjælpe din blender hugge dem op effektivt.

Brug for en hurtig, Supergreen ramt? Tilføj nogle Chlorella granulat til din blanding. Chlorella alger har mere grøn klorofyl end nogen anden plante på planeten, for ikke at nævne høje niveauer af vitamin A og magnesium. Desuden sin unikke Chlorella vækstfaktor hastigheder vævsregenerering. Og det er et af de eneste plante-baserede kilder til sand vitamin B12, afgørende for hjerne og hjerte sundhed.

cremethed faktorer, der gør Smoothies Gå ned Glat

Avokadoer

Teknisk avokadoer er en frugt, også. De vokser på store avocado træer som pærer – dermed deres alternative navn, Alligator pærer. Men selvom vi normalt kun knytte dem til krydrede fødevarer, de &'; re ikke kun for guacamole! Avokadoer bringe en lys cremethed til din smoothie sammen med specielle fedtstoffer din krop elsker

Avocado indeholder god-til-dig fedtstoffer som:.

• Phytosteroler som beta-sisterol, campesterol og sigmasterol;

• Oliesyre, primært i oliven,

• Polyhydroxylerede fedtalkoholer (PFAS) findes kun i ocean planter Salg

Disse fedtstoffer hjælpe din krop kampen inflammation. De har også stige eksponentielt din krop &'; s absorption af carotenoider. Carotenoider er afgørende for nerve, øje, immune og reproduktiv sundhed. Avocado bringer en usædvanlig varieret mix af disse karotenoider til bordet samt

Endelig, hvis du &';. Re søger at smoothies til at hjælpe dig trimme din talje, avocado er et must-have ingrediens. Nyere forskning tyder på avocadoes &'; rige ernæring kan bidrage til at bremse cravings og støtte vægttab. [2]

Ønsker du at få mest ud af din avocado? Sørg for at skrabe de mørkere kødet nær huden. Dette er den del af avocado med den højeste koncentration af carotenoider.

Heavy Cream

Meget af smoothie furor er udløst af en interesse for lavt fedtindhold, meget nærende fødevarer, der kan hjælpe dig med at tabe. Af denne grund, kan tilføje tunge fløde synes bandlyst til gode smoothie protokoller.

Ikke nødvendigvis. . . Mens nogle forskning viser de mættede fedtstoffer i creme kan øge din risiko for hjertesygdomme, creme har også fedtstoffer, der er unægtelig godt for dig. Fløde fra græs-rejst dyr indeholder specielle fedtstoffer kaldes konjugerede linolsyrer (CLA). Og disse særlige CLA faktisk hjælpe dig med at opbygge lean muskelmasse. Findes kun i produkter fra græs-fodres dyr, kan de hjælpe dig med at tabe, og kan endda hjælpe med at holde din arterier rene [3
]
Udover CLA &'; s., Græs fodres creme giver dig en anden rig og velsmagende vej til at få omega-3 &'; s. og vitamin A. Og endelig - ligesom avocado - tunge fløde kan gøre din smoothie tilfredsstillende nok til at holde dig indtil næste måltid

Selvfølgelig mens cremen kan tilbyder nogle sundhedsmæssige fordele , herunder at hjælpe dig snack mindre over dagen, huske på de bekymringer om mættet fedt. Ved at nyde fløde i dine smoothies i moderate mængder, kan du være sikker på at du &';. Re at få de gode fedtstoffer og næringsstoffer uden at overdrive det på de potentielt skadelige fedtstoffer

For at nyde disse cremede fordele, få din creme fra en landmand hvem du kender græsgange hendes dyr eller søge efter græs-fodret mejeri i supermarkedet. Økologisk creme vil også indeholde nogle af disse næringsstoffer, da økologiske mejerier er forpligtet til at tilbyde nogle adgangen til græs til deres dyr.

Kokosmælk og olie

kokosnød tilbyder en anden måde at tilføje sunde creaminess til din smoothie.

Kokosnødder indeholder særlige medium kæde fedtstoffer. I modsætning til de mest almindelige fedtstoffer på planeten, langkædede fedtstoffer, kokosnødder &'; fedt absorberes forskelligt i kroppen. I stedet for at blive lagret, bliver de straks anvendes til energiproduktion. På grund af dette, kokos fedt faktisk fremskynde dit stofskifte og hjælper dig med at forbrænde endnu flere fedtstoffer.

Desuden er nemme at fordøje kokos fedt. Og som en særlig bonus, synes de at bekæmpe svampeinfektioner, parasitære og bakterielle infektioner så godt.

Sådan får disse specielle fedtstoffer? Få dem lige som koldpresset kokosolie. Blot tilføje et par dollops til din blender og nyd den rige smag. Eller prøv dem kombineret med kokos vand ved at hælde nogle fuldfed kokosmælk.

Transform Your Smoothie med en dosis af kreativitet!

Fyr din smoothie motor og få ud af dit smoothie skure. . . der &'; s alle former for næringsstoffer, du kunne nipper gennem et sugerør. Forestil dig din krop blive revved op med magt af grønne? Eller skrumpende disse ubekvemme cravings ned med mellow rigdom af fløde?

En stor smoothie opskrift kan gøre din dag. Men don &'; t fare vild i en andens &'; s opskrift. Eksperiment. Tilføj noget nyt. Du kan blive overrasket over, hvor velsmagende lidt smoothie kreativitet kan være

Kilder:!

[1] Korsblomstrede grøntsager og kræftforebyggelse. National Cancer Institute hjemmeside.
[2] Wien MA et al. Randomiseret 3x3 crossover undersøgelse for at evaluere effekten af ​​Hass avocado indtag på post-ingestive mæthed, glucose og insulin niveauer, og efterfølgende energiindtag hos overvægtige voksne. Ernæring Journal 2013 volumen 12: 155
[3] Whigham LD et al. Effekt af konjugeret linolsyre for at reducere fedtmassen: en meta-analyse hos mennesker. Am J Clin Nutr Kan 2007vol. 85 nr. 5 1203-1211
.