God vs dårlige kulhydrater for at tabe

Kulhydrater har ofte et dårligt navn, når det kommer til nogle kost planer om at tabe sig. Der er mange vægttab programmer, som er stærkt begrænser mængden af ​​kulhydrater, at dieter kan spise, mens andre planer helt forbyde Dieters fra at spise nogen kulhydrater overhovedet. Sandheden er, kulhydrater er nødvendige for optimal sundhed, da de indeholder vigtige vitaminer og mineraler for optimale kropsfunktioner og energi niveauer. Det er dog vigtigt at skelne mellem gode kulhydrater og dårlige kulhydrater.

God Vs Bad Kulhydrater

Kulhydrater er kroppens vigtigste kilde til energi, og som sådan, de bør aldrig undgås. Men da ikke alle kulhydrater er ens, er det vigtigt at skelne mellem disse kulhydrater, som er gode, og dem, der ikke. Det er den “ dårlig &"; kulhydrater, der ikke er så godt for kroppen, der bør undgås, eller i det mindste reduceres i mængder.

"Simple" kulhydrater er dem, der betragtes som de "dårlige" kulhydrater, og er temmelig let for kroppen at fordøje, og giver ingen reel værdi for dig. Disse enkle kulhydrater frigive sukker i blodet i høje doser, skaber toppe og dale i dit blodsukker. Dette kan give dig et boost af energi til en begrænset mængde tid, hvorefter du vil i sidste ende "gå ned" fra din sukker-høj. Fødevarer som kage, småkager, hvidt brød og donuts betragtes simple kulhydrater, der er højt raffineret sukker. Selvom det er ok at have en godbid en gang imellem, er det vigtigt ikke at lave simple kulhydrater et dagligt syn i din kost.

"kompleks" kulhydrater betragtes som "gode" kulhydrater, der består af langkædede sukkermolekyler, der tager længere tid at nedbryde i kroppen. Derfor er en jævn mængde energi, som disse typer af kulhydrater. Fødevarer såsom hele korn brød og bælgfrugter er klassificeret som komplekse kulhydrater. Disse kulhydrater har et lavt glykæmisk værdi, hvilket betyder mindre sukker frigøres i blodstrømmen på mere jævn og ensartet satser.

Brug det glykæmiske indeks til Bedøm Kulhydrater

Ud over at klassificere kulhydrater som værende enten "simple" eller "kompleks", kan du også klassificere disse fødevarer baseret på glykæmisk indeks. Dette indeks er en indikator for, hvor hurtigt og højt niveauet af sukker i blodet vil stige efter indtagelse af den pågældende carb i forhold til at have rent hvidt sukker. Disse fødevarer, der er lavere på glykæmisk indeks er bedre for dig, mens dem med et højt glykæmisk værdi er fødevarer, der skal spises i begrænsede mængder eller helt undgås.

The Verdict på Carbs

Kulhydrater er afgørende for at opretholde ordentlig kropsfunktioner. Det er vigtigt at spise en fornuftig mængde af komplekse kulhydrater, der er høj i fiber til at hjælpe med energi-niveauer og fordøjelse. Selvom det er ok at spise lejlighedsvis sukkerholdige dessert, bør dette ikke blive en vane. Hold dig til komplekse kulhydrater, der er lavt på glykæmisk indeks - sammen med en kalorie-kontrolleret kost plan - og du bør være i stand til at opretholde en sund vægt, og selv tabe sig, hvis du er på en konkret plan
. .