Top Ernæring Tip # 6 - Måltider: hvad, hvornår og hvordan

Jeg anbefaler kraftigt madlavning dine egne måltider versus take-out og færdigpakkede måltider. Det kan ikke altid være muligt givet forskellige livsstil spørgsmål. Men når du tilberede din egen mad, du ved, hvad der er i din mad. Hvis du kan &'; t lave mad, så tjek din lokale boghandel og gennemse kogebøger efter noget med billeder, der er gearet til det &'; nye &'; kok og tilbyder enkel, let at følge opskrifter. Du kan også tilmelde dig i et madlavningskursus på din lokale skole.

Hvornår skal spise

Eat 5-6 mindre, afbalancerede måltider i løbet af dagen. Det være sig måltider eller snacks, nøglen er balance – en passende balance af protein, sundt fedt og kulhydrat til brændstof kroppen og opretholde en sund og stabil niveau af insulin. Hvis du spiser for at tabe kropsfedt, du kan vælge at spise din stivelsesholdige kulhydrater i løbet af de første tre måltider om dagen.

Hvis du ønsker at få muskler, du har brug for at spise fem til seks måltider om dagen. Hvis du vil have en masse muskler, du har brug for at spise hver to til tre timer, op til otte gange om dagen

ordsprog, &';. Don &'; t snack mellem måltider &' ;, gælder ikke, hvis du forsøger til at styre din vægt. Den bedste måde at tabe kropsfedt eller opretholde din kropsvægt er at spise mange små sunde måltider i løbet af dagen. Ved at gøre smartere valg om de typer af fødevarer, du vælger at spise, vil du have en sundere kropsvægt og bedre insulin kontrol. Nogle sunde snack fødevarer eksempler er: frugt og grøntsager, magert kød og fisk, fuldkorn, nødder og frø. Disse fødevarer er påfyldning og tilfredsstillende, hvilket gør det nemt at naturligt styre portionsstørrelser. De er også perfekt til at give en langsom og vedvarende frigivelse af energi, og dermed holde din insulin mere stabil.

Spise på denne måde hæver dit stofskifte (den energi udgifter til fordøjelsen), hvilket resulterer i at brænde mere kropsfedt og overskydende kalorier Salg

Måltid planlægning og forberedelse

&';. Livet fungerer bedst, når du designer det på papir først &';.

Tag en madlavning klasse Hvis du ikke' t ved, hvordan man kokken. Hvis du arbejder mandag til fredag, hvorfor ikke tilberede din mandag til fredag ​​måltider om søndagen? Bruge hele ovnen, inde og top-side til at lave mad i løs vægt. Opbevar dine måltider i køleskabet og fryseren for ugen

Gør dit dagligvarer i løs vægt for at forberede din &';. Søndag cook-off &' ;. For eksempel (for én person), kok 4-6 kyllingebryster, to pounds af bøf, og måske en anden kød i ovnen. Kog op 2-4 kopper fuldkorn brune ris, og smide fire til seks store søde kartofler i ovnen til at koge alt på samme tid. Hugge op masser af veggies at spise rå i løbet af ugen eller damp grøntsagerne. Sætte alting i beholdere i køleskab og fryser. Afhængigt af hvor dygtig du er i køkkenet, hvis du holder til enkel madlavning du vil blive gjort i to til tre timer toppe!

Staple Elementer

De korte varer opført i tip # 5 er så vigtige, da du vil bruge disse i udarbejdelsen af ​​din bulk-madlavning eller på de dage, du pakke dine måltider til arbejde eller til at spise ret dengang og der. Staples er nyttige, fordi de hjælper giver afveksling i smag, samtidig med at du til bulk kok på én dag og holde din forberedelsestid til et minimum. Tænk på din bulk-madlavning som &'; fundament &'; at bygge videre på.

For eksempel, lad os sige du har fire kyllingebryster, der var kogte i ovnen. De kan have været tørt ristet, kogt i en støbejern pan med salt, peber, krydderier og olivenolie eller i en tomat sauce. Her er tre måder, du kan tjene kyllingebryster:

• Skiver tynd for en salat (felt grønne, spinat og tomat, etc.) med en olie og eddike (eller bruge citron eller lime saft) dressing,

• Genopvarmning en bryst langs side en vegetabilsk og en stivelse

• Skåret op og genopvarmet i en gryde med en sund sauce og tjente over en seng ris eller grøntsager.

Køkkengrej

Støbejern pander, 18/10 kvalitet rustfrit stål gryder, bradepande med drop grill, keramisk ovn ware, spatler (træ og gummi), metal flipper, tænger, piskeris, hånd saftpresser, skrællekniv, proptrækker, &'; kartoffel Masher &' ;, rivejern, tunge træ skærebrætter (en lille og en store)

Når det kommer til knive jeg foreslå du investerer i kvalitet knive høj: a. 9-12 &"; kok kniv, en skrælle kniv, en udbening kniv, hvis du kommer til at gøre en masse udbening (jeg foretrækker at købe udbenet kød) og en savtakket brødkniv. Billige knive kun gøre tilberedning af måltider frustrerende.

Storage Containere

Tupperware eller lignende køleskab og fryser-safe beholdere i forskellige størrelser. Vær sikker på ikke at bruge disse beholdere i en mikrobølgeovn, medmindre containerne har et &'; mikrobølge-safe &'; etiket

Dagligt Forberedelse

Hvis du ikke'. t arbejde fra hjemmet, pakke sammen 2-3 måltider og snacks fra, hvad du har forberedt ovenfor. Lav en sund sandwich at spise med nogle rå grøntsager eller frugt. Pack, eller har på kontoret, sunde måltid udskiftning barer og ryster som et alternativ. Under måltid udskiftning shakes og barer på hånden på kontoret, i bilen eller bære taske, kan være din frelsende nåde i stedet for at skulle køre ud og købe junk food eller en usund snack
.