The Power of Bær

Frugt er en fødevare gruppe, der får masser af opmærksomhed for overflod og variation af vitaminer, mineraler og fytokemikalier, de tilbyder. I dag sætter vi bær i søgelyset, ikke kun fordi Juli er National Berry Måned men fordi bær er en særlig kategori af frugt i deres egen ret. Disse små frugter kommer i et par forskellige sorter, er en lille frugt fyldt med næringsstoffer, er fulde af smag og er lav i kalorier. I modsætning til andre frugter, bær er alsidige, idet de kan fremstilles på en række måder. Holde dit køleskab fyldt med blåbær, hindbær, brombær og jordbær vil give dig uendelige muligheder for måder, du kan indarbejde disse lækre små frugter i dine måltider og snacks.

Det er ingen tvivl om, at bær er lækre på egen hånd. Bring dem i en baggie eller lille Tupperware at snack på under dit travl dag. Nødder såsom mandler, valnødder eller pekannødder par godt med den søde, saftige bær. Kaste dem sammen i en pose, så du har en snack fuld af vitaminer, sunde fedtstoffer og protein. Husk på, at bær, ligesom alle frugter, skal vaskes før spise. Men denne frugt er lidt anderledes end andre frugter i, at hvis du vaske dem alle på én gang og sted tilbage i køleskabet, de har tendens til at få mugne hurtigt. Den rigtige måde at forberede bær er at holde dem i køleskabet i beholderen, du har købt dem i, som normalt er plast med huller til at få luft i. Kun vaske dem på det tidspunkt, du er ved at spise dem. Holde fugt på bærrene skaber et medium for skimmelvækst og fordærv.

Bær er store tilføjelser til en masse forskellige fødevarer. Vegetabilske salater, havregryn, yoghurt og korn er alle måltider, hvor du kan optage bær. Du kan endda placere dem oven på ris kager eller kiks at have som en hurtig snack. Spred et stykke af hele hvede toast med mandel smør og top med jordbær eller blåbær til at skabe en sød og velsmagende morgenmad kombination. Det &'; s nemt at få fat i en håndfuld bær og kaste dem ind i disse fødevarer for ekstra antioxidant strøm, mens også dreje noget kedelig til noget flavorful og farverig
En anden måde kan du nyde bær er at indarbejde dem i en frugt eller grønt smoothie. . Smoothies giver mulighed for hurtig og nem forbrug af en dejlig størrelse portion frugt og /eller grøntsager, når du er på farten. Bær er store tilføjelser til grønne smoothies, da de gør et stort stykke arbejde på at supplere den grønne smag med en sød frugtagtig smag.

Bagning eller purere bær er også en unik måde at forberede denne næringsstof tæt frugt. Kaste en flok i en tærteform sammen æbler, ferskner, pærer eller enhver anden frugt du vælger, og bages i ovnen. Varianter bliver forbedret og blandet sammen for at give dig en varm dessert du kan top med fedtfattig flødeskum. Tro det eller ej, kan du også jazz op et magert stykke kød ved at purere bær med nogle krydderier til at skabe en sød bær glasur. Du kan også puré bær til at lave din egen hjemmelavet marmelade! Tilføj ingredienser som kokos flager, hørfrø eller fedtfattig granola til at skabe en lækker sprød bær spredes til vafler, toast eller pandekager.

Der har du det, endeløse måder at forberede denne lave kalorieindhold næringsstof tæt frugt, hele familien vil nyde. Bær er den perfekte frugt til altid at have ved hånden, når du har brug for et ekstra løft, uanset om smag, næringsstoffer eller farve
 !;