Sprænge Soy Myter

Soymilk er fantastisk til at tabe vægt, fordi den er lav i fedt og kalorier, hvis du bruger almindelig eller usødet, og har en lavere glykæmisk indeks end mejeri mælk, mandel mælk eller ris mælk. Den almindelig sojamælk har kun 4 g kulhydrater i en halv kop til 8 g i skummetmælk, og 45 kalorier versus 60 i skummetmælk. Sojamælk har også meget mindre mættet fedt. Mange mennesker er laktose intolerante og don &'; t ved, at de er, indtil de skifter til sojamælk og don &'; t har den konstante oppustethed og luft i maven længere. ! Sikke en dejlig overraskelse

På trods af alle disse store kendsgerninger, har mange myter blevet spredt, der er simpelthen usandt om sojamælk … .og desværre du har måske hørt nogle af dem fra din egen læge, der uforvarende gentog dem. Hvis ja, tager denne artikel til ham /hende. Jeg er en tidligere forsker med USDA, en mikrobiolog, en ekspert i ernæring og vægtkontrol … .Jeg ønsker at indstille posten lige en gang for alle. (Don &'; t bekymring, min egen søn er en læge, de lægger på deres britches på samme måde, som du gør, men desværre for os, for det meste, de don &'; t tage ernæring kurser i with skole!)

Jeg fik denne anmodning via e-mail i denne uge, og jeg har været at få dette spørgsmål i årevis i mine klinikker, da soja er på vores menuer:. »Min oncologist bad mig om ikke at have soja, siger det producerer østrogen og ville stimulere væksten af ​​kræft i alle de oplysninger, jeg har læst, kan jeg ikke finde noget, der understøtter dette. Tværtimod har jeg fundet, at det faktisk kan reducere risikoen for brystkræft. Er det sikkert for en person med en historie af brystkræft til at spise sojaprodukter eller ej ? "

Tak for dit spørgsmål. Jeg har fundet, at dette er en af ​​de mest misforståede begreber i ernæring for både læger og lægfolk. Jeg også høre det i forbindelse med sygdom i skjoldbruskkirtlen. Hvis du ikke drikker sojamælk med din skjoldbruskkirtel medicin og vente den samme tid, du venter på noget andet med calcium i det, kan du drikke soja i moderate mængder med noget problem. Lad mig understrege:. Mådehold og hele sojaprodukter

Tanken om, at sojaprodukter er relateret til menneskelig østrogen kommer fra det faktum, at disse fødevarer gør indeholde en gruppe af næringsstoffer, der er kendt som planteøstrogener eller plante østrogener. Dette udtryk fanget på grund sojaprodukter faktisk indeholder nogle næringsstoffer, der ser kemisk ligner nogle af de østrogener, der forekommer naturligt i det menneskelige legeme. Desværre udtrykket "phytoestrogen" fanget på i medierne. På grund af dette mange mennesker, herunder sundhedspersonale, fokusere på dette ene aspekt af dette meget komplekse mad. I sandhed, sojaprodukter synes at have mange kræft kæmper evner, hvoraf mange ikke har noget at gøre med nogen form for såkaldt "phytoestrogen" aktivitet. Men fordi den populære litteratur fokuserer kun på phytoestrogen aspekter af soja mad, mange mennesker har den fejlagtige idé, at soja bogstaveligt indeholder eller gør østrogen. Dette er ikke sandt. Men i forsvaret af sundhedspersonale, er det vigtigt at huske, at det er meget vanskeligt at holde op på alle de forskningslitteratur om et emne. Tusindvis af undersøgelser offentliggøres hvert år bare på kræft og ernæring alene.

Det er vigtigt at bemærke, at sojamælk ikke får kroppen til at producere overskydende østrogen og det indeholder ikke humane østrogener. Men fordi sojaprodukter gør indeholder næringsstoffer, der ser lidt ligesom de menneskelige østrogener, forskere er interesseret i, hvordan disse næringsstoffer påvirke, hvordan vores krop producerer og bruge deres egne former for østrogen. Mange undersøgelser er blevet udført, og du kan læse mere om det på www.caring4cancer.com. I mellemtiden, så tænk på østrogen som en nøgle, der passer i en lås i en celle, og låser kræft bør du være tilbøjelig til det. Og tænk på en phytoøstrogen som nøgle, der passer til nøglehullet, men kan ikke dreje låsen og blokerer østrogen fra cellen. Jeg er overbevist om, at soja beskytter dig mod kræft og det er derfor, jeg skal drikke den og spise hele sojaprodukter

Berry Soy Smoothie
½ kop Silk Plain Soymilk
1 pakke Før og efter Strawberry Protein Gelatine eller 1 pkt. Knox gelatine
¼ kop Blåbær, frosne
5 Jordbær, frosne
½ kop is

Blend to første ingredienser i blenderen derefter tilføje de andre tre. Forsøde med flydende Stevia Drops. Gør en portion.

Du kan variere dette tilføje forskellige frosne frugter: ananas, ferskner, mango, og kirsebær, og dåse græskar. Hvis du vedligeholder din vægt, tilføj bananer, pærer og jordnøddesmør
.