Essentielle fedtsyrer kan være nøglen på dine problemer

Jeg ser ofte patienter, der antager, at glemsomhed, tør hud, nedsat hukommelse og andre symptomer er bare en del af at blive ældre. De &'; re overrasket, da jeg foreslår, at manglen på essentielle fedtsyrer kan være årsagen til deres problemer. De fleste af mine patienter har hørt af essentielle fedtsyrer, men mange af dem don &'; t vide, hvad de er, eller hvorfor de er vigtige.

Fedtsyrer udgør fødevarer gruppe, vi normalt kalder fedtstoffer. Essentielle fedtsyrer er dem du skal komme fra din kost. De er nødvendige for livet, men kan ikke foretages af din krop. EFA &'; s er de flerumættede fedtstoffer – de gode fedtstoffer – og der er to grupper af dem, omega-3-og omega-6 s. (Navnene refererer til de kemiske strukturer af molekylerne.)

Din krop bruger EFA &'; s at genopbygge celler og producere nye celler; hver celle i kroppen er afhængig af disse gode fedtstoffer. EFA &'; s også støtte i produktionen af ​​hormonlignende stoffer kaldet prostaglandiner, der regulerer mange kropslige processer såsom puls, blodtryk, betændelse, og kampene infektion.

En fedtsyre-mangel kan føre til nogle af de mest almindelige problemer med at blive ældre. Eksem kan fortykkede pletter på huden, sprukne hæle, tørre hår, skæl, træthed, tørre øjne, depression, eller hukommelsestab indikere behovet for at øge dit indtag af EFA &'; s. Fordi hjernen har en høj koncentration af fedtsyrer, kan en mangel endda føre til Alzheimers' s sygdom.

Når jeg ser en patient med et sæt tilsyneladende ubeslægtede symptomer som disse, jeg altid overveje omega-3 tilskud. Hvorfor omega-3 og ikke omega-6?

får de rigtige nøgletal

Du har brug for både omega-3 og omega-6 fedtsyrer. Men forbrugende et overskud af omega-6 skuespil ravage med dit helbred. Det ideelle forhold mellem omega 6 er omega-3 s er 4: 1 eller mindre. Det betyder, at for hver fire molekyler af omega-6 fedtsyrer, der forbruges, bør du indtage mindst én omega-3. Nogle eksperter anbefaler et 1: 1 forhold

Desværre er den typiske amerikanske kost indeholder alt for mange omega-6 s, efterlader mange amerikanere mangelfuld i omega-3 fedtsyrer.. På grund af den overflod af omega-6 er i vegetabilske olier såsom majs, soja, og saflor, de fleste mennesker har brug for at fokusere på at mindske disse typer af fedtstoffer og samtidig øge omega-3 s.

Ikke alene kan øge din omega -3 s hjælpe med at opklare en række spørgsmål, men supplerer har også vist sig at forbedre mere alvorlige sygdomme som hjertesygdomme og leddegigt. Fordi fedtsyrer i fiskeolier hjælpe arterie vægge opretholde elasticitet, kan et tillæg forebygge blodpropper og slagtilfælde. Anden forskning har vist, at omega-3 kan også reducere væksten af ​​tumorer i brystkræft samt nedsætte risikoen for at udvikle brystkræft og tyktarmskræft.

Kilder til Omega-3

Omega-3 fedtsyrer findes i tre varianter. ALA findes primært i vegetabilske kilder, herunder hørfrømel, hørfrøolie, græskarkerner, hempseeds, valnødder og valnøddeolie. EPA og DHA gavne din krop mest. Bedste kilder omfatter fede koldtvands fisk, såsom laks, sardiner og albacore. En sund krop kan omdanne tilstrækkelige mængder af ALA til EPA og DHA, men det er bedst at forbruge en kombination af disse fedtstoffer.

7 nemme måder at afbalancere Fats

o Spis mere fisk - anbefales to gange om ugen. Nogle mennesker foretrækker at tage fiskeolie kosttilskud. Tager EPA og DHA i en koncentreret form kan sænke din risiko betydeligt for hjertekarsygdomme.

o I stedet for chips til en snack, spise en håndfuld nødder eller frø. Valnødder smager godt blandet med en kop yoghurt, og græskarkerner tilføjer en interessant twist til en grøn salat. Husk også, da varmen ødelægger fedtsyrer, vælge rå løbet ristet.

o Undgå alle hærdede fedtstoffer (trans-fedtsyrer), som er skadeligt for dit helbred. I stedet for margarine, vælger olivenolie og salt eller økologisk smør. For salatdressing, bland olivenolie med havsalt og lidt citronsaft.

o Drys hørfrømel i smoothies, og på toppen af ​​korn eller yoghurt. Du kan også tilføje det til en række sunde bagværk, såsom pandekager, boller eller brød brød.

o Lav din egen trail mix med en række forskellige nødder, frø og tørrede frugter.

o Spis mere græs-fodret oksekød. Disse kvæg spiser bladgrøntsager rige på omega-3 fedtsyrer, mens konventionelt rejst kvæg fodres korn, blottet for sunde fedtstoffer.

o Formindsk indtagelsen af ​​de mest anvendte madolier (majs, raps, soja, saflor og solsikke). Når det er muligt, skal du vælge alternativer såsom ekstra jomfru olivenolie, kokosolie og økologisk smør i begrænsede mængder

o Don &';. T antage, at dine symptomer er blot en naturlig del af modningen. Overvej din EFA &'; s første. Begynde at spise at afbalancere fedtstoffer i din kost, og spørg din læge til at hjælpe dig med at beslutte, om du har brug for tilskud.

Mark Rosenberg, MD
Institut for Sund Aldring

www .vitalmaxvitamins.com
.