The Whole-Food Guide til stærke knogler

Den menneskelige krop er et meget komplekst system. Det er en hel meget større end summen af ​​dens dele. Og vigtigst af alt, alle dele arbejder sammen i synergi, og alle er afhængige af hinanden for korrekt funktion. At være men et element i dette komplekse system, calcium har brug for mange andre næringsstoffer til at balancere den for at være nyttig til knoglerne.

Som vi ved, en almindelig misforståelse er, at et højt indtag af calcium er i sig selv den hovedelement kræves for knogle sundhed og forebyggelse af knoglebrud.

Hvorfor befolkninger, der indtager lavt calcium diæter har færre knoglebrud end folk i de vestlige samfund, som indtager højt calcium kostvaner?

Balance er nøglen, hvilket betyder, at fokusere på et enkelt element er hensigten og forårsager ubalance. Alle de elementer nødt til at arbejde harmonisk sammen, uden at nogen af ​​dem i enten mangel eller overskud. Dette vedrører det, jeg vil kalde den "der bærer regel": For meget er ikke godt, og for lidt er ikke godt; vi nødt til at få det lige højre. For meget supplerende calcium kan faktisk forårsage problemer. For eksempel er en undersøgelse viste, at det øgede risikoen for slagtilfælde og hjerte-kar-sygdom (Bolland et al. 2008).

Ud over calcium er der mange andre næringsstoffer og faktorer, der har en afgørende indflydelse på, hvordan knoglerne dannes og absorberet. Her er nogle af de store dem:

- D-vitamin hjælper absorbere calcium fra tarmene
- Fosfor er afgørende for korrekt mineralisering af knogler og tænder
- vitamin hjælper i væksten knoglen.. af spædbørn og børn
-. Protein og C-vitamin stimulerer kollagen matrixdannelse
-.. Magnesium øger optagelsen af ​​calcium fra blodet ind i knoglerne
- K-vitamin er nødvendigt for blodpropper og opretholde en god knogletæthed. Salg - Sunde fedtstoffer er forpligtet til at absorbere fedtopløselige vitaminer, såsom D og K.
-. Strain, stress, motion og bevægelse stigning knogle aflejring

***
< . p> Uddrag fra: HELE-FOOD GUIDE TIL stærke knogler: en holistisk tilgang (New Harbinger Publications)