Kokken jakke og The New Kog: Hvordan at matche dem

En hotelejer, der netop har ansat en ny kok ville nødt til at få ham en Kok jakke og der er to måder at gå om det. I et køkken, ville alle involverede i tilberedningen nødt til at don en Kok jakke som en del af deres køkken uniform. Du kan sammenligne dette til læger og deres frakker; mange ledende kokke har deres egne personlige jakker, de bærer så ensartet, uanset hvor de kan arbejde. Men når der anvendes lavere niveau køkken personale (de kokke for eksempel), bliver det nødvendigt for hotelvirksomhed til at købe for dem ensartede komponenter, ligesom jakker pågældende. Du vil blive overholde en række love for folkesundhed og sanitet, hvis dine kokke arbejde, mens iført deres kok jakker. I færd med tilberedning af mad, er køkkenet medarbejdere mandat til at don disse kok jakker. Hvis der ikke er kok jakker, de kunne bruge andre alternativer. Kokke, når de ses i identiske kok jakker og uniformer, vil give indtryk af en opretstående og aldeles klassiske restaurant eller køkken.

Hvis du har en ny kok, og du er på udkig efter en kok jakke til ham, din første mulighed ville være at henvende sig til en skrædder til at lave en til kokken. Mange big-time hotelejere har kontrakter med sådanne skræddere, at forsyne dem med nye kok jakker til nyansatte kokke, som opstår behov. Dette vil have kok jakker, der er skræddersyet specifikt til kroppen målinger af kokke, der vil bære dem. Der er en ulempe for denne metode, fordi den periode det ville tage for skrædderen at gøre kokken jakke ville være en forholdsvis lang tid, at kokken ville have til at gå på arbejde uden. Det vil være et sikkert tegn på ineffektivitet, hvis ventetiden kører på i længere tid end et par dage, når cook vil allerede være skyldige erstatning, når han stadig ikke har en Kok jakke.

At købe en færdiglavet kok jakke til den nyansatte kok ville være den anden mulighed. En god kilde til disse færdige kok jakker ville være online. Hvis ikke, er der butikker, der sælger disse særlige typer af tøj. I modsætning til at gøre en aftale med en skrædder, ville du ikke blive udsat for nogen form for ventetid i dette tilfælde. Dette er især nyttigt og foretrække i tilfælde af akut ansættelse af kokke, hvor ledelsen ikke havde råd til at vente på skrædderen at afslutte kokken jakke, før de kunne sætte kokken til at arbejde. Du vil også blive frelst fra at bruge så mange penge, hvis du vælger den billigere færdige kok jakke. Tilpassede jakker også tendens til at være dyrere.

du har lige fået at vide, de to vigtigste ting, du kan overveje, når du er på udkig efter iklæde din nyansatte kok personligt. Som vi har set, hver tilgang har sin egen opadrettede og nedadrettede. I den endelige analyse, omstændighederne omkring ansættelse af de nye kokke diktere, hvordan hotelejere går om at få kok jakker for dem. Presserende ansættelse af kokke vil diktere, at din mest foretrukne mulighed er at gå til færdige kok jakker. Det er i modsætning til at vente på tilpassede kok jakker, der skal foretages for dem
.