Er dette den braised kylling opskrift, din mor lavet til søndag brunch?

Du sommetider husker nostalgisk hvordan du og din lillebror ville vente for din mor til at lave mad braised kylling for din søndagsbrunch mindst en gang om måneden. Du ville dine børn til at smage denne lækre braised kylling skålen, men opskriften fik tabt. Efter at surfe på nettet i mange dage, du har fundet en opskrift, som var meget lig den, som din mor forberedt. Denne kommende søndag, da dine børn ville være hjemme, du håber at overraske dem med din favorit braiseret kylling opskrift.

Hvordan braised kylling forberedt?
Braiseret kylling opskrift, som du ville være at forberede din familie tager omkring 45 minutter at lave mad. De vigtigste ingredienser er nødvendige for at tilberede den braised kylling er:

Hvid kylling - 1 (skåret i lige store 8 stykker)
Olivenolie - ¼ kop
Løg (tyndt hakkede) - 3
Svampe - 6 (kvarte og rengøres)
Frisk citronsaft - ¼ kop
Tynde skiver fed hvidløg - 3
Orange skaller af omkring to inches lang
kanelstang af en tomme
nelliker - 2
All-spice pods - 10
Kardemomme - 1 pod
Laurbærblad - 1
Vand - 1 ½ kop til at gøre kylling bouillon
Muskatnød pulver - ½ tsk
Salt og peber, at smage

Her er, hvordan du tilberede braised kylling

I en stor gryde Varm olivenolien til et medium temperatur. Nu tilføje kylling stykker og kog dem, indtil en god gylden farve er opnået. Nu fjerne den gyldne-farvede stegt kylling til en plade.
Hold omkring to spsk olivenolie i den store gryde.
Nu i den samme store pot, hvor kyllingen er stegt til en gylden-brun farve, tilføj de fint hakkede løg og svampe. Fry både løg og svampe, indtil de er bløde og tilsæt derefter hvidløg. Steg dem i yderligere nogle minutter.
I en ost klud, wrap alle krydderier (appelsinskal, nelliker, kanel, laurbærblade, alle-krydderi bælg) grundigt. Nu placere krydderi bundt i gryden
Tilføj nu de gyldne-farvet kyllingestykker (vigtigt element i din braiseret kylling) tilbage i den store gryde med saft
nu tilføje 1 ½.; kop vand til at skabe den kylling bouillon og smag til med salt og peber, at smage.
Over en medium varme, bringe kylling bouillon i kog.
Når kylling bouillon koger, sænkes varmen.
Dæk stor gryde og lad det simre ved svag varme i ca. 30 til 45 minutter.
Tilsæt muskatnød pulver og flere krydderier salt og peber, hvis nødvendigt.
Når kogte du kan tjene braiseret kylling til din familie for en søndagsbrunch
.