Indiske mad

Populære indiske Foods kommer med sorter

indisk mad er identificeret for sin velstand og er omgivet af de lækreste og mest varierede køkkener i verden. Essensen og duft af denne fødevare er iøjnefaldende ved sin tilstedeværelse og alle skal finde en indisk restaurant i næsten alle dele af verden. Så juble for det og få fat i det så meget som muligt.

Indien betyder enhed i mangfoldighed og alle ved det. Så er sin mad også har meget mere sort som ligesom sine folk og kulturer. Anytime, når du kommer i Indien, kan du forstå, at det ikke bare er ét stort land, er har forskellige ting, som vil tiltrække dit indtryk. Det virker mere eller mindre tilsvarende kombination af tusindvis af lande hver med sin egen civilisation, samfund, men de fleste markant, essens!

Med tanke på de geologiske forhold i Indien og varierer fra region til region, indisk mad også får dens forskellige smag. Selvom denne fødevarer matcher med karry, hvilket skaber en uundgåelig element, men den grundlæggende fødeemne afhænger kornene, der oftest dyrkes i en bestemt region.

Tortilla, den mexicanske fødevarer, som fremstilles ud fra majs ligner chapatti er en tynd indisk brød, som fremstilles ved hvedemel. Vi kender alle det nordlige Indien er berømt for hvede og dermed nord indisk mad omfatter chapattis, naan, brød og de alle er lavet af mel af hvede. Der er en mangfoldighed i retter lavet af mel samme hvede med mindre variationer. Det mest interessante ting at sige, når hvedemelet er friturestegt kaldes det som puri og en tykkere og større puri kaldes bhatura og når det serveres med almindelig kartofler sammen med løg og et udvalg af grøntsager, er det slået til paratha.

Nu rulle øjne til Sydindien, det vigtigste fødevarer er ris. Hvid linser omfatter idlis og dosas som bliver berømt blandt folk fra nær og fjern, sammen med de forskellige poster fremstillet ved anvendelse af ris. Med dal, Pongal er endnu en Morgenmad element lavet af ris.

Morgenmad består af dhokla og sheera ved siden af ​​en kop te i de vestlige dele af Indien som Maharashtra og Gujarat. Fødevarer i Indien dybest set danne en komplet uvildig kost og er i god fysisk form i naturen. Ånden i denne mad er de krydderier, som udgør en masse af smag og det varierer også fra stat til stat og anvendes i både vegetarisk og ikke-vegetariske retter.

Generelt indisk mad er ledsaget af dessert, pappads, pickles og chutneys. Det har også taget køkkener, der er blevet anlagt af de invaderende erobrere. Biriyani er blevet meget populært blandt og er blevet importeret fra mogulerne. Nu kommer til Tea. Darjeeling er kendt for den bedste te, som opnås i den østlige del af Indien.

Indien er et enormt land med en masse af forskelligheder og så er det indiske køkken, men kan justeres til de personlige præferencer, som er de mennesker i Indien, som er stærke og alligevel fleksibel
.