Tabe sig og kontrollere diabetes Brug lav GI Foods

det glykæmiske indeks (GI) er en rating af kulhydrater på en skala fra 0 til 100, afhængigt af, i hvilket omfang de rejser blodsukkeret efter at have spist. Fødevarer med GI på 70 og derover betragtes som høj GI fødevarer, 56-69 som medium GI fødevarer, 55 og under så lave GI fødevarer. Salg

Høj GI fødevarer er dem, der er hurtigt fordøjet og absorberet i det blodet og resultat i mærkbare udsving i blodsukkeret. Omvendt lav GI fødevarer, på grund af deres langsomme fordøjelse og absorption, producerer gradvise stigninger i blodsukker og insulin niveauer, og har vist sundhedsmæssige fordele.

Fordele ved GI kost
GI kost er ikke noget, men spise mere lav GI fødevarer end høj GI fødevarer. Det er godt for hurtige tab vægt og bedste kost for diabetikere. Man kan nemt planlægge deres lavt GI kost ved at inkludere sunde fedtstoffer, gode kulhydrater og magert proteiner alle sammen. De mindst forarbejdede fødevarer såsom grøntsager, bælgfrugter og hele korn brød har lav GI-værdier. De gør os til at føle fyldigere og undgå os fra at tage mad ret ofte. Derudover fiberen fra de lave GI fødevarer hjælper også til at styre kolesterolindholdet og blodsukkerniveauer

Følgende er nogle flere fordele ved GI kost
•. Reducerer sult og holde os fyldigere i længere tid – kan styre og tabe
• Vedvarende energi
• Øger kroppens følsomhed over for insulin
• Hjælper i diabetes management
• Reducerer risikoen for hjertesygdomme
• Forbedrer gode kolesterol
• Giver længerevarende fysisk udholdenhed

Lav GI fødevarer
Ris er hæfteklamme store mad til større population af Indien. Blandt forskellige sorter af ris, Doongara - var en enestående række ris høstet i Australien fundet at være ris med lavere glykæmisk indeks. Det har en GI på 56, efterfulgt af BASMATHI ris med GI værdi på 58. Den lave GI af disse sorter hjælpe folk til at blive fyldigere længere og giver også vedvarende energi til fysisk udholdenhed. Det er et sundt valg for de mennesker, der ønsker at øge energi-niveauer, og at tabe sig. Faktisk er det mere nyttigt for diabetikere.

Det bedste eksempel for lavt GI fødevarer, som giver vedvarende energi er Pasta. Pasta lave GI skyldes den fysiske indfangning af ugelatinerede stivelsesgranuler i en svampelignende netværk af proteinmolekyler i pastadej. Som et resultat, pasta af enhver form og størrelse har en forholdsvis lav GI (30 til 60). Ligeledes asiatiske nudler såsom Hokkien, udon og ris krymmel har også lav til mellemliggende GI værdier

Hvordan til at omfatte lav GI fødevarer i vores kost
•. Undgå olieholdige fødevarer
• Tilføj brød, havre og fødevarer fremstillet af byg og klid i din morgenmad. Brød lavet af fuldkorn, vil sten stueetagen har lavere GI
• Prøv at bruge Doongara ris, dampet brune ris, nudler og pasta i stedet for den almindelige polerede ris
• Nyd alle typer af frugt og grøntsager, men prøv at undgå kartofler i din kost
• Skift til naturlige sødemidler som honning snarere end almindelige sukker

Med den voksende bekymring for fedme og dens virkninger, kan man inkludere lav GI fødevarer i sin almindelige kost for at forbedre hans krop funktionalitet og trivsel, foruden at reducere vægten
.