Sådan Lose mave Fat Og Beskyt dit hjerte - Undgå Den Transfedtsyrer

Transfedtsyrer er killer fedtstoffer. Det er dem, der sidder på maven, og tilføje til din samlede vægt, hvilket lægger et pres på dit hjerte og dine led. Hvad værre er, de har stort set ingen næringsværdi. Så hvorfor skal vi spise dem? Enkel, vi spiser dem, fordi de er i den mad, vi kan lide: de er i de fleste fastfood, shop købt kager, cookies og margariner.

Nogle regeringer har arbejdet for at kontrollere mængden i margarine og flytningen til at reducere deres anvendelse er fart.

Man-made Fats

Nogle transfedtsyrer synes naturligt som fedtsyrer i kød, såsom oksekød og lammekød, og i mejeriprodukter, men ikke til et stort grad. Den vigtigste kilde er som et biprodukt af hydrogenering, som er den proces anvendes til at forbedre holdbarheden af ​​olier. I dette tilfælde er det en menneskeskabt stof, lavet for at hjælpe den kommercielle levedygtighed for madolie.

Olien størkner, hvilket gør det lettere at opbevare og holde. I denne tilstand den forbliver blødt, hvilket gør det lettere at bruge. De dannes også, når nogle olie anvendes i madlavning ved høje temperaturer.

umættede fedtstoffer

Transfedtsyrer er faktisk umættede fedtstoffer, som forekommer mærkeligt, fordi vi altid er advaret om farerne ved at spise mættet fedt, som findes i mejeriprodukter , rødt kød og friturestegt mad. Vi ved, at enkeltumættet fedt – olivenolie, mandler, hasselnødder, avocado, for at nævne et par stykker – og poly-umættede fedtstoffer er sunde, så det er naturligt at tænke en umættet fedt af enhver art ville også være sunde. Ikke så med transfedtsyrer. De er de mest farlige af partiet.

de er høje risiko

De er farlige, fordi de blokere vores arterier og øge vores kolesterol. Faktisk har de en helt modsatte effekt på vores kolesterol end vi ønsker – sætter de dårlige kolesterol og sænke godt. De tilskynde til dannelse af blodpropper ved at gøre blodplader trægt end normalt. Så de har en dobbelt negativ effekt, de føje til vores mave fedt, forårsager pres på vores kroppe, og de øger risikoen for slagtilfælde og hjertesygdomme ved tilstopning vores arterier.

Fordi de er kommercielt levedygtige og nem at bruge, deres anvendelse er udbredt. De er ikke kun brugt i fastfood afsætningsmuligheder og shop købt cookies, men i de fleste emballerede fødevarer i supermarkedet. Du kan se, om de er til stede ved at læse ingredienserne. De kan være under "delvist hydrogeneret vegetabilsk olie" eller "vegetabilsk afkortning". Fælden for os er, at vi ville læse det og synes, det var godt, fordi vi har fået at vide, vegetabilsk olie er sundt.

De fleste af os vil ikke stoppe med at spise alle de lækkerier helt, men ved at være opmærksom på faren, vi kan begrænse forarbejdede fødevarer, vi spiser, og se efter sundere alternativer. Dette vil hjælpe os til at miste vores mave fedt og beskytte vore hjerter
.