Hvad er Fytokemikalier?

Fytokemikalier er ikke-nærende biologisk aktive stoffer, der findes i vegetabilske fødevarer. Selvom din krop ikke brug for disse ikke-essentielle næringsstoffer for fysisk overlevelse, fytokemikalier giver kraftig beskyttelse mod sygdom.

Hvordan Fytokemikalier Work

Frie radikaler er yderst reaktive molekyler, der er ansvarlige for tidlig ældning og udvikling af kronisk sygdom. Frie radikaler stammer fra forurening, cigaretrøg, og syntetiske tilsætningsstoffer. De er også skabt af vores egen krop. For at bekæmpe den cellulære og genetiske skader udført af disse skyllevæsker, har vi brug fytokemikalier.

Næsten alle fytokemikalier har antioxidant egenskaber, som beskytter dine celler fra oxidative skader forårsaget af frie radikaler.

allicin, en fytokemiske findes i hvidløg, har kraftfulde antibakterielle egenskaber. I bønner, der er fytokemikalier kaldet saponiner, der forhindrer formering af kræftceller. Indoler, der findes i Collard greens, grønkål og kål, stimulere enzymer, der reducerer østrogen og kan forhindre udviklingen af ​​brystkræft.

Kom Flere Fytokemikalier i din kost

Nøglen til at få flere fytokemikalier i din kost er at spise en kost rig på hele fødevarer og minimalt forarbejdede fødevarer. Økologiske frugter og grøntsager samt bønner, nødder og frø, er din bedste kilde til disse beskyttende kemikalier.

Opt for en bred vifte af multi-farvede produkter som hver farve tilbyder forskellige typer af beskyttende fytokemikalier.

Hvis du føler, du aren &'; t få nok af disse fødevarer i din kost ved at spise dem, overveje saftfremstilling. Saftpresning er en fantastisk måde at oversvømme din krop med vigtige næringsstoffer og fytokemikalier til levende sundhed.

Du kan også berige din krop med fytokemikalier ved at drikke grøn, hvid og sort te regelmæssigt. Disse teer indeholder epigallocatechingallat, flavonoider, tanniner, polyfenoler, boheic syre, theophyllin, theobromin, anthocyaniner, og gallussyre at reducere mave fedt, lethed inflammation og beskytte dig mod sygdom.

Hvis du &'; re at leve med nogen form for kronisk helbredsproblem eller kæmper for at tabe sig, spise fødevarer rige på fytokemikalier vil gøre underværker for dit helbred. Hvis kræft kører i din familie, eller du &'; ve allerede overlevet sygdommen, en kost rig på farverige hele fødevarer kan forhindre gentagelser
.