Tragt kager: bedste måltider Sandfærdig

tragt kager let som en af ​​USA &'; s foretrukne søde behandler! Fra ballparks og messer til karnevaler og festivaler, det &'; s svært at forestille en sommer med ud at opnå en bestemt af disse underholdende stegte kager. Mest normalt er tragt kager fremstillet ved at hælde dejen i sydende olie ved hjælp af en tragt. Dejen er friturestegt, indtil til sidst er det sprøde og gyldenbrun hvorefter det det virkelig er dækket i marmelade, pulveriseret sukker eller endnu en sød topping.

Det menes tragt kager er først introduceret til Amerika af tysk indvandrere, der bosatte sig i Pennsylvania, og efter blev kaldt Pennsylvania Dutch. Disse stegte kager endte primært serveret i løbet af høst festivaler og helligdage. De anses for at stamme fra et “ oliebol &" ;, som er en regelmæssig hollandsk mad, der ligner en doughnut. Titlen bogstaveligt oversætter til “ olie bold &"; skyldes, at den runde dej blev dunked det brændende olie lige indtil det viste lige ind i en overdådig gylden delikatesse.

Den oprindelige opskrift på tragt kager går tilbage igen til 1870'erne i Tyskland, men den indledende indspillet opskrift menes at være i en engelsk kogebog i 1935. It telefonopkald for 1 pint af sød mælk, to ordentligt-pisket æg, at tilstrækkelig mel generere en tynd dej, en enkelt fjerdedel teskefuld salt og 1-50 tsk bagepulver . Opskriften instruerer ingredienserne blandes sammen og hældes i en meget pan via en tragt. Kokken burde vende strømmen rundt indtil endelig cirkler type, steges indtil endelig gylden brun og serveres med gelé. Salg

Folk all-rundt om planeten har forskellige traditioner og navne for sammenlignelige stegte kager. I Finland kan de betegnes tippaleipa og spises på maj godt aften. I Spanien er churros normalt spises med kaffe til morgenmad. Østrigerne telefon stegte kage en strauben og indianere telefon det jalebi. Det forbliver en vellidt godbid for din Amish fordi det kan være skabt uden at have elektrisk energi. Selvfølgelig, for amerikanerne den tragt kage indebærer sommertiden behageligt!

For ikke så længe siden, tragt kage koncession trailere er blevet anvendt som fundraisers eller for at tjene overskud i indtægterne. Hvis du måske overveje at åbne din egen tragt kage virksomhed, vil du finde en håndfuld ting, du burde tage hensyn til. Start ud ved at studere din stedet. Du vil kræve kommercielle flyers, tragt kage kombinere, frituregryder, tragt kage redskaber og forsyninger også som tillader

finde ud af tragt kage, at du vælger at vilje brug for og forskning, hvor meget. produkter vil pris. Tendens til ikke at sjuske inden for de tragt kage enheder! Det er vigtigt at købe høj kvalitet udstyr, eller det kan muligvis begynde at bryde fald sammen med dine kunder vil lokalisere en anden person andre, der har købt betroede produkter for hans eller hendes tragt kager.

Flere koncession gear forhandlere tilbyder dig celle koncession står. Overvej at bruge inden for denne form for stativ, som du vil være i stand til at overføre den fra sandfærdig til sandfærdig gennem sommeren. Foretag reservationer til messer og andre lejligheder, så snart du overhovedet kan! Du vil ejendom prime fremme stedet for at gøre langt den mest indkomst.

Efter du måtte have alle i udstyr og nødvendige tilladelser, er du i stand til at begynde stegning op tragt kager! Har spændende, når begynder en ny forretning! Husk på, du vil levere en sandfærdig populært for familier at tage glæde i med hinanden, så don &'; t overse at nyde den ekspertise

International Food
.