Fem måder Sukker saboteret din sundhed

Du ved, hvor farligt sukker er. Det hjælper ikke spørgsmål, som spise sukker er fysisk vanedannende. Men skaden går ud over vægtøgning og hulrum. Dette er blot begyndelsen. Sandheden er det kan føre til nogle alvorlige og endda dødelige betingelser. Her er fem lidt kendte måder sukker saboterer dit helbred:

1. Hjertesygdom: for meget sukker kan føre til fedme. Men endnu farligere er betændelse, der kommer med at spise det. Faktisk behøver du ikke engang at være overvægtige for sukker for at hæve dit hjertesygdomme risiko. En undersøgelse viste, at folk, der fik mindst 25 procent af de daglige kalorier fra sukker var to gange større sandsynlighed for at dø af hjertesygdomme i de næste 15 år. (1) Og det var uanset alder, køn, fysisk aktivitet og endda BMI. (2)

2. Lever skade: Du tror sikkert, at du ikke behøver at bekymre dig om din lever, medmindre du er en alkoholiker. Men sukker kan endda være mere ødelæggende. Bare se på, hvad sodavand kan gøre for at din lever. En undersøgelse viste, at folk, der drikker det have en 45 procent større risiko for ikke-alkoholisk fedtlever sygdom (NAFLD). (3)

En anden undersøgelse viste, at mennesker med NAFLD forbruges mindst dobbelt så meget sodavand som folk uden sygdommen. (4) Men det er ikke bare sodavand. Højfructosemajssirup er også i frugtjuice og søde te.

3. Type II-diabetes: Det kan synes indlysende, men du kan ikke indse, hvor lidt sukker, det tager at sende din risiko gennem taget. Forskere ved Harvard School of Public Health fandt, at kvinder, der drikker bare en sukker sødet drik en dag er i op til 83 procent større risiko for type II diabetes. (5)

4. Kræft: Spise for meget sukker forårsager insulin niveauer for at spike. Og det kan brændstof kræft vækst. Forskning viser, at spise sukker fører til større risiko for brystkræft dødelighed, især i ældre kvinder. (7) En anden undersøgelse viste, at sukker kan forårsage en 59 procent stigning i tyktarmskræft. (8)

5. Alzheimers: Eksperter kalder dette "Type 3-diabetes." Sukker rådner din hjerne. Høj insulin niveauer er direkte knyttet til demens og neuron død. Du behøver ikke at være diabetiker eller overvægtige. (9) Højt blodsukker kan faktisk vise beta amyloid (det protein i hjernen bundet til Alzheimers) mere giftige end det allerede er. Det betyder, hvad der starter som tidlige tegn kunne accelerere i et alvorligt tilfælde kun på grund af de fødevarer, du spiser. (10)

Referencer:

(1) http://archinte.jamanetwork.com/artucke.aspx?articleid=1819573

(2) http: //www.health.harvard.edu/blog/eating -for-meget-added-sukker-stigninger-det -risk-of-døende-med-hjerte-sygdom-201402067021

(3) http: //www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168827807004278

(4) http://ajcn.nutrition.org/content/76/5/911.short

(5) http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=199317

(6) http://ajcn.nutrition.org/content/76/5/911.short

(7) http://www.sciencedirect.com/science/article/pii

(8) http://cebp.aacrjournals.org/content/6/9/677.short

(9) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2769828/

(10) http://www.sciencedaily.com/releases/2013/10 . /131029090345.htm