Hvad i alverden skal Vegan os spise ???

Har du nogensinde kigget på en veganer i forundret forvirring, gad “!?! Åh min gosh !, hvad gør de spiser &"; Eller måske har du et familiemedlem, der nu er en veganer, og du er bekymret for syge, at de ikke får nok protein?

Tja, hvis det gøres korrekt, vil de have masser af protein og ernæring. De vil blive sundere end nogensinde. Som nævnt tidligere, når det gøres rigtigt, en vegansk kost er en sund og en helbredende kost, derfor pas på! Når først går i gang med en kost, der er veganer, kan der være kropslige tegn på afgiftning, der vil opstå i et par dage. Dette sker kun, når personen har en overskydende ophobning af giftige fødevarer i kroppen, som har brug for at blive frigivet. Det er helt naturligt og godt for dig. Denne udrensning handling er at rydde den gamle og skabe plads til nye, reelle næringsstoffer for at indtaste indenfor.

Spise velkendte type måltider i første omgang vil hjælpe nogle nybegyndere til ikke at kede sig eller distraheret fra at være en veganer. Gå til helsekostforretning og udforske de fantastiske erstatninger for kød, der er blevet oprettet. Nej, jeg taler ikke om tofu; det går ud over bare tofu. Du har pølser, burgere, ost mv, som er blevet formuleret til at smage godt og meget tæt på deres oprindelige modstykke, men er fri for enhver animalske produkter eller produkter. Nogle af disse produkter inkluderer ikke engang soja. Prøv nogle ris mælk, mandel mælk, cashewnødder mælk, hamp mælk, prøve at lave dem selv så godt. Du kan gøre det, det er virkelig simpelt, og alt du behøver at gøre er forskning og få en række opskrifter med instruktioner og afprøve dem. Få nogle pasta, der er fri for æg i dets bestanddele. Tag et godt kig på hylderne, og et godt kig på de ingredienser, der er i pakkerne på disse hylder. Du vil blive overrasket over, hvad er nu tilgængelig til at hjælpe veganere til at nyde spændende, ernæringsmæssige, afbalancerede måltider.

Så, du ønsker at gradvist at flytte ind at spise måltider, der er kongruent med ordentlig mad kombinere principper. Tag det roligt dog! Don &'; t bliver for fanget i reglerne. Så længe du ikke lider af gastrisk problemer meget ofte, er det acceptabelt at spise nogle fødevarer, der ikke er kombineret i den anbefalede måde, med jævne mellemrum. . Alle ting i moderation

Efter at der er gjort fremskridt med ovenstående trin, derefter begynde at indarbejde mere rå fødevarer; salater, i din kost. Pick en række forskellige farver til at gå ind i din veggie salat. Dette medvirker til at sikre, at du får en lang række næringsstoffer hver tid … sød rød peber, ikke-gmo gule majs eller tynde skiver gul squash, et grønt blad salat grøntsag, lilla blade salat eller grønkål, revet appelsin gulerødder. Du ønsker måske at arbejde til at være 80% rå sidst

Nogle ting at holde øje med:.
&Bull; Undgå alle GMO-produkter og erstatte med de dyrkes økologisk uden gensplejsning
• Undgå syntetiske konserveringsmidler, farvestoffer, smagsstoffer, MSG, etc., og erstatte dem med enklere ingredienser, der er af naturlige plante sagen eller derivater uden syntetiske kemikalier
• Undgå bestrålede fødevarer og erstatte med ikke bestrålet. Bedst at få friske råvarer og når det er tørt eller frosset; komme fra en helsekost butik, der sælger fødevarer, der ikke er blevet bestrålet. Frontier Natural Foods bærer mange tørrede krydderurter, osv, der er ikke bestrålet
• Undgå raffinerede, hvide produkter, herunder raffineret hvidt sukker. “ Det hvidere brødet; jo før du &'; re døde &"; er et gammelt ordsprog til at tænke over
• At være en veganer, skal du fjerne alle kød af nogen art og mejeriprodukter eller dets derivater; herunder valle, kasein, etc. og erstatte med veganske alternativer. Læs dine etiketter, når de køber kommercielle produkter. Må ikke blive overvældet; flittigt tage det skridt ad gangen, hvis det er svært for dig
• Indarbejde et par sunde og ernæringsmæssige krydderier, som vil føje til dine måltider; såsom ernæringsmæssige gær (de-bittered brygger &'; s gær ved rød stjerne, som regel virker meget godt for nogle af de B-vitaminer)
• Omfatter en lang række tang såsom nori, kombu, mv til deres næringsværdi og evne til at hjælpe med at frigøre tungmetaller fra kroppen
• Støt din lokale landbrugerens marked; de arbejder hårdt for at forsyne samfundet med kvalitet veggies ~ ofte økologisk dyrkede Salg

Et par menu ideer:..
* veganske pasta med falafel og humus spredning, med en frisk grønsag salat Salg * Dampet zucchini , voldsramte broccoli flowerettes, grønne linser suppe og salat.
* veganske pizza med sortiment af veggies grillet på toppen, salat og grønt split Ært suppe.

Himlen er grænsen. Det centrale er at være kreativ og bruge en række fødevarer for at oprette dine måltider. Jeg håber denne artikel har været med til at fjerne en fælles illusion nogle mennesker har om veganere. At være en veganer betyder ikke, du er nødt til at sulte eller være kedeligt med det. Nyd
 !;