Flødeboller, Choux wienerbrød og Eclair er en lækker godbid

flødeboller ellers Cream choux er choux wienerbrød, der er formet som en bold og fyldes ved hjælp af den pryglede fløde, wienerbrød fløde, ellers kan muligvis is. Disse godbidder er mere end ofte meget sukkerholdige såvel som elskelige. De er tjent i næsten alle dele af verden. Disse kan muligvis stamme fra mange forskellige lande i verden, men der &'; s ingen plads i denne verden, hvor de ikke er ønsket ellers ikke spist. Derfor er de kendt som hele verden retter. De pust kan eventuelt pyntet eller andet tilbage almindeligt ellers garneret ved hjælp af chokolade, karamel sirup, ellers sammen med den pulveriserede form af sukker. Pastaen af ​​vandbakkelser er støves ved hjælp af en sprøjtepose, eller i en pipette eller andet med parret af skeer i bittesmå kugler plus bages til dannelse af ubesatte sug i ovnen. Efter at fyldningen er sat i sug ved at gøre stykker af toppen, indsættelse påfyldning, samt genmontering, ellers ved hjælp af indsprøjtning sammen med en sprøjtepose plus en slighter rørsystem hældning. De fleste sædvanlige dessert optrædener indgreb med is, thrashed creme eller andet en wienerbrød fløde, samt serverer enkle, sammen med chokolade sirup, ellers sammen med en sprød karamel glasur.

Choux wienerbrød er meget lys dej, der bruges til fremstilling af profiteroles, Eclair og de franske klejner. De består af lige smør, vand samt nogle æg. Choux wienerbrød er generelt bagt dog bare for beignets at være stegt. Inden Spanien samt Latinamerika, er akkord lavet af stegte choux wienerbrød, og efter at der er dyppet i en meget lille blancmange lavet af chokolade af hensyn til en person, &'; s morgenmad i morgen.

Eclair er en rektangulær wienerbrød, der er lavet af flødeboller, der er fyldt ved hjælp af cremen så godt som det er toppet med den smukke glasur. Denne dej, som svarer til den, en, der udnyttes til profiterole, er generelt pipes i rektangulær form sammen med sprøjtepose såvel som det er bagt op til det tidspunkt, hvor det bliver meget sprøde samt hule fra inde i den. Når det er afkølet, derefter fløde puffs fyldes sammen med kaffe, eller i en chokolade creme. Supplerende fyldninger består af pistacie samt rom creme, frugter fyldninger, ellers kastanjecreme. I et par steder i USA, selskabet navngivet som Lange underbukser markedsføres med navnet på Eclair, selv om de to aren &'; t den samme
.