Flavourful Vine Direkte fra South Australia Clare Valley Region

Efter påske og frem til slutningen af ​​april, vinindustrien i Australien fejrer med en grand kalender over begivenheder, der opfordrer alle til at støtte vores vinproducenter og opdage mere om de regioner, hvor vores druer kommer fra. Mere end 100 arrangementer er sat fra April 12 - April 29 at styrke moralen af ​​folkene bag Australien &'; s vingårde og vinmarker som A + australsk vin Celebration lanceres for første gang.

Uanset om du &'; re en vinkender eller en lejlighedsvis vandtrug vin, du har dine personlige præferencer, når det kommer til smag og aroma, som er unikke og adskiller afhængigt af druesort og vingård det kommer fra. Vores australske vinindustri er organiseret i henhold til vin zoner, regioner og delregioner, der bestemmer vinfremstillingen. Alle aspekter af regionernes &'; topografi, såsom jord og jord, er vigtige i at identificere karakteristika vin.

South Australia Vin zoner

I South Australia, der er syv vin zoner, en superzone, 18 vinregioner og tre subregioner. Adelaide superzone omfatter Barossa, Fleurieu og Mount Lofty Ranges zoner. Regionerne South Australia &'; s vingårde og vinmarker er klassificeret i følgende grupper:

• Zone Restaurant o Barossa
• Omegn o Barossa Valley
o Eden Valley
• Underområde
o High Eden
o Far North
• Omegn o sydlige Flinders Ranges
o Fleurieu
• Omegn o Currency Creek Restaurant o Kangaroo Island Restaurant o Langhorne Creek Restaurant o McClaren Vale
o sydlige Fleurieu
o Limestone Coast
• Omegn o Coonawarra
o Mount Benson
  ; o Mount Gambier
o Padthaway
o Robe
o Wrattonbully
o Lavere Murray
• Omegn o Riverland
o Mounty Lofty Ranges
• Omegn o Adelaide Hills Restaurant • Underområde
o Lenswood
  o Piccadilly Valley
o Adelaide Plains
o Clare Valley
  ; • Underområde
o Sevenhill
  ; o Clare
o Watervale
  o Polsk Hill River Restaurant o Auburn
o Peninsula

Vineyards i Clare Valley Region

Clare Valley-regionen er beliggende i det sydlige australske bush land. Denne topografi gør vinmarkerne i Clare Valley nogle af de fineste i landet. Her er nogle af Clare Valley &'; s særlige karakteristika, der gør deres produkter delikate og elegante

. • Beliggende i en stor højde lomme
• Kolde vintre og lange varme dage i løbet af modningsperioden gør deres vine rige endnu barsk, delikat alligevel robust Salg • Forskelle i jord-type, højde og klima på tværs af sub-regioner resulterer i forskellige sorter
• Vestvendte, højere vinmarker højde producere de fineste vine; de åbne vidder i øst og sydlige sletter producere fremragende smag

Clare Valley Druesorter

De populære sorter i denne region er Riesling, Semillon, Shiraz og Cabernet Sauvignon. Hver enkelt har forskellige karakteristika og smag

. • Riesling
o Konge i Clare Valley
o kontinentalt klima – lange varme dage og køling nætter i sommeren – har en masse at gøre med sin smag
• Shiraz
o kølige klima og lange varme somre sikre dens rigdom og dyb farve
• Cabernet Sauvignon
o Det kan være høj i alkohol med dyb farve og smag
• Semillon
o Det er ofte blandet med Chardonnay

Trelawney Vine: Handcrafted Clare Valley Wines siden 1854

Du kan nyde premium Clare Valley vine direkte fra Trelawney. Deres erfarne vinproducenter skaber vine håndlavede fra vingård til flaske med smag typiske for Clare Valley. En familie &'; s vinfremstilling tradition, prime vinmarker i hjertet af Clare Valley, og en perfekt drue voksende klima bidrager alle til de vidunderlige Trelawney vine.
.