Må Kulhydrater Virkelig forårsage vægtstigning?

En fælles spørgsmål med hensyn til vægttab er, om kulhydrater og vægttab kan gå hånd i hånd med hinanden.

Kulhydrater er en af ​​de makro-næringsstoffer, sammen med fedt og proteiner. Når folk tænker på kulhydrater, de normalt tænker på kartofler eller ris. I virkeligheden er der kulhydrater i forskellige typer af fødevarer. De er bogstaveligt talt findes i alle plante baserede fødevarer som frugt, grøntsager, korn og nødder. Følgende er nogle grundlæggende viden om kulhydrater

Kulhydrater er opdelt i 2 grupper -. Raffineret og uraffineret. Raffinerede kulhydrater er fødevarer som mel, slik og sodavand. Uraffineret er frugt, grøntsager og fuldkorn.

De kan også opdeles i to andre kategorier. Simple kulhydrater er dybest set sukker. Komplekse kulhydrater er sukker, men molekylerne inden danner mere komplekse kæder. Eksempler på komplekse kulhydrater omfatter hele korn og ærter.

Så spørgsmålet er, er de usunde eller øge din vægt? Som ovennævnte, er ikke alle kulhydrater skabt lige. Nogle typer er til gavn for dig, mens andre er skadelige. Hvis du vælger at forbruge kulhydrater, som er raffineret ligesom sodavand og hvidt brød, vil de nedbrydes til at danne glukose. Når man spiser overskydende mængder af sådanne typer af fødevarer den ekstra glucose bliver lagret i kroppen i form af fedt.

Det er således afgørende at forbruge små mængder af uraffinerede kulhydrater, der findes i fødevarer som grøntsager, frugt og brune ris, på daglig basis. Sådanne fødevarer indeholder også fibre, der er afgørende for et sundt fordøjelsessystem, hjælper dig med at slippe af toksiner i din krop.

Komplekse og uforarbejdede kulhydrater indeholder også vitale næringsstoffer, der er afgørende for energi. For at illustrere, bælgfrugter eller tørrede bønner indeholder zink, et vigtigt element for et sundt reproduktive system. På den anden side, hvid, forarbejdede mel og brød faktisk binder til vigtige vitaminer og mineraler i kroppen og trækker dem ud af kroppen.

Du bør forstå, at det i virkeligheden kan ingen bestemt fødevare gruppe gøre dig federe. Det er kun på grund af de over forbruget af én makro-næringsstof, som kan føre til fedme. På samme måde kan kulhydrater kun gøre dig fed, hvis du indtager for meget.

Derudover, når du skære en stor mængde af kulhydrater fra din kost, du kan så forårsage dig selv at blive mangelfuld i fiber og vigtige næringsstoffer som diskuteret tidligere.

Således at konkludere, er det ikke kulhydrater, som gør dig fed. Det er mængden af ​​mad, du spiser
.