The Spit og Hog Roast i Stafford er en fryd for madelskere

Fodring en stor skare af kød elskende har altid været omtumlet, for ledighed af nødvendige ressourcer bliver en stor hindring. Dette blev til sidst sorteret ud den dag, hvor en hel dyr begyndte at få spytte ristede. Operationen var så vellykket, at med skiftende tider blev det en raseri og er nu betragtes som en fest. Flere amter i Storbritannien er meget berømt for dette. Hog Roast i Stafford og Spit Roasters i Stourbridge er kendt for at trække enorme skarer, kakofoni og jubel.

Den tid taget under Spit Roasters i Stafford kan være meget irriterende. Størrelsen af ​​dyret sidst bestemmer mængden af ​​tid, der forbruges i processen. Hvis det sker for at være en stor en med en masse af bulk i det, så processen kan strække sig til timer og timer sammen. Hvis størrelsen sker for at være mindre end hvad det er, tidsforbrug går ned betydeligt.

Det samme gælder for misbrug stege i Stafford. Kroppen burde vælges efter stor overvejelse. Den ristning proces kan tage timer og timer sammen. Også, øl normalt serveres med kød, så lad det være tilgængelige i overflod så godt.

Et kig på den måde, som Spit Roasters i Stourbridge er gået videre med, og spændingen bliver usædvanligt hårdt at undertrykke. Kroppen er frit ophængt over gløderne på en vandret spytte der kredser hele tiden, så at kødet kokke jævnt. Også, til tider indlægget spytte sidder fast i jorden i en vinkel på 45 grader. Den mest foreslået, og almindeligt anvendte metode er spidde kroppen gennem en jernstang, dens ben bundet tappert til målet.

Hog Roast på Stafford også sker i en meget lignende måde. Du har både forbenene og bagbenene bundet sammen til overliggeren, som igen er frit svævende i luften med en endelig afstand fra afbrænding af kul. Arrangementet er således, at slagtekroppen aldrig glider ind i ilden, en hændelse, som kunne ødelægge hele den store indsats i at gøre processen bedre.

Klargøring af slagtekroppen for omfattende ristning er noget af stor betydning. Det sker således, at den smager lækkert og viser sig for fristende at modstå. Man burde tilføje 3 spsk citronsaft, 3 spsk appelsinsaft, 3 tabellen skeer af madolie, 6 fed hvidløg, der burde være groft hakket, 3 spsk groft salt, 2 drille skeer af sort peber og det ville være alle.

Denne opskrift er bedst monteret for at sikre, at kødet, der endelig viser sig, er en, der smager lækkert, og bør nydes på alle omkostninger. Du går deltage i et misbrug stege på Stafford og dette er, hvad du ser. Du spørge om Spit Roasters på Stourbridge, og det er igen hvad du ser.

Mad Lovers tager ingen tid at blive kendere det øjeblik de smager sender eller svin stegt på denne måde. Måske, det er det magiske af denne delikatesse
.