Din Phantom Hungers

Denne artikel er fra bogen Thinking Thin: The Truth About vægttab
af Tom Nicoli, redigeret af Anthony R. Michalski, og er tilgængelig via Kallisti Publishing - http: //www.kallistipublishing. dk

de spiser er en rent funktionel aktivitet for størstedelen af ​​dyreriget - eller så vi formoder, alligevel - det er en aktivitet, der påvirker mennesker på mange forskellige niveauer. Da vi udlede glæde af visse fødevarer og utilfredshed fra andre, vi ofte tilskriver kvaliteter til mad - og den handling af spise -, som intet har at gøre med næring. Hvis du tvivler på sandheden i dette udsagn, bare observere udtryk på ansigtet af en chocoholic som de bider i en belgisk chokolade trøffel. Tænk, at næsten orgasmisk udtryk er bare deres naturlige reaktion på god ernæring? Hvis ja, bedes du sætte denne bog ned og kontakte mig straks, da jeg har en storslået bro til salg, og jeg &';! Ll gøre dig en hel del om det

Vi mennesker er meget sensorisk-drevne skabninger, der tendens til at tildele følelsesmæssige egenskaber til vores sanseoplevelser. Der er intet galt med denne tendens, så længe vi don &'; t lade det dominere vores handlinger til skade for vores fysiske og følelsesmæssige trivsel. Som en kendsgerning, mange af vores største fornøjelser er af en sensuel karakter. Det er endda blevet sagt, at vi kun forelske som en sekundær effekt af vores stærke køn drev. Nu, jeg wouldn af &'; t gå så langt, men det &'; s umuligt at benægte det faktum, at vi gør mange af vores beslutninger baseret på følelser, og mange af disse følelser bæres af nogle positive eller negative sanseindtryk
Men lad &'; s komme væk fra videnskaben foredrag og begynde at se på, hvordan disse følelser påvirker vores spisevaner. Først og fremmest, er vi tilbøjelige til at sidestille nogle fødevarer med enten en positiv eller negativ oplevelse, og som et resultat, befinder os enten kræver mad eller undgå det. For eksempel nogle mennesker sætter lighedstegn mellem hummer med velstand, og hvis de stræber efter at et niveau af rigdom ud over deres nuværende omstændigheder, kan de tørster hummer med en intensitet langt ud over det, som deres behov for næringsstoffer - eller endda deres nydelse af smagen - måske inspirere. En eller anden måde, selve det at spise hummer bliver en bekræftelse af deres niveau af rigdom og succes.

For mange mennesker, repræsenterer slik den ultimative kulinariske belønning. Den følelse af tilfredshed, vi modtager fra kager, tærter, slik og lignende er næppe bundet til gavn vores organer modtager fra at spise dem. Hvad er det ved disse konfekt, som vi finder så overbevisende? Andre end chokolade, som nogle har hævdet, er faktisk vanedannende, vi ville være hårdt sat til at identificere den kvalitet, der gør os ønsker slik, bortset fra de tidspunkter, hvor vi fratage vores kroppe mad så længe, ​​at vores trang begynder at fokusere på en umiddelbart tilgængelig energikilde, såsom sukker. På et følelsesmæssigt plan, dog har vi en helt anden situation.

Som nævnt i et tidligere kapitel, mange af os, der voksede op i de store årgange havde forældre, der havde levet gennem den store depression. Hvorimod vores generation og dem, der fulgte se tilgængeligheden af ​​fødevarer som en given - en umistelig ret - vores forældre havde oplevet ægte sult og lærte at se spise som en skattet privilegium. Da det er svært, hvis ikke umuligt, at vokse op i en husstand og ikke vedtage nogen grad værdierne af vores forældre, vi fremrykket de "rense din plade" mentalitet, der var en eller anden måde skulle afhjælpe de sultende børn i nogle fjern land. Dette blev forstærket ved at tilføje på endnu en følelsesmæssig element: mad som belønning og /eller straf. Vi fik at vide, at vi ikke ville af &'; t få vores kage, indtil vi spiste alle vores broccoli. Hvad det lærte os, var, at kagen var en belønning for god opførsel, mens broccoli repræsenterede en ubehagelig opgave, der skal gennemføres som betaling for vores belønning. Mens dette var en simpel midler til håndhævelse af sundere kostvaner hos børn, i det lange løb det lærte børnene, at slik var gode og broccoli var dårlig.

Desværre, er vi tilbøjelige til at bære disse barndom undervisning i vores voksne liv, og disse erfaringer vejlede nogle af vores voksne adfærd med værdier, der bare ikke længere har værdi. Når vi føler “ straffet &"; af nogle aspekt af vores liv, er vi tilbøjelige til at opsøge nogle belønning for at udligne vores ulykkelighed. Omvendt, når vi føler, at vi &'; ve fået nogle ufortjent belønning, kan vi være tilbøjelige til at berøve os selv af noget, der ligner en belønning. Vi er i det væsentlige, at sende os til seng uden nogen aftensmad

Okay, don &';. T gå få alle huffy og begynde at skyde skylden dine forældre til at reservehjul du medbringer. Som vi &'; ll diskutere senere i bogen, skylden kun giver anledning til mere utilfredshed, der inspirerer os til at opsøge endnu mere “. Øjeblikkelig lykke &"; Hvis du &';. Re en voksen, ansvaret for dine handlinger er helt din egen

I mange tilfælde, når vi er frustrerede i andre områder af vores liv, er vi tilbøjelige til at opsøge disse enkle, let opnåede fornøjelser vi opdaget som børn. Vi har også en tendens til at rationalisere. Havde en hård dag? Du fortjener en banana split. Så hvad nu hvis det &'; s for tæt på middag? Du &'; re en voksen, og kan beslutte, hvad at spise. Og så er der er kongen af ​​alle Dieters &'; rationaliseringer: “ Hvis jeg får den lille bøf, kan jeg have bagt kartoffel - og en eclair til dessert. Og hvis jeg springe frokost helt, kan jeg gå alle ud og har 24-ounce ribeye - med alt tilbehør, selvfølgelig &";!

Det er vores natur at ønske lykke, men mangler lykke og fred i sindet, vil vi ofte nøjes med hvad fornøjelse vi kan komme med lettest. Selv om nogle af disse fornøjelser er uskadelige nok, kan andre sætte os på den hurtige vej til dødelige sygdomme eller fordelingen af ​​vores kroppe.

Ved nu du sandsynligvis have en temmelig god idé om, hvordan mange af os er drevet af vores følelsesmæssige hungrer. Men der er andre påvirkninger, der har så stor eller endnu større effekt på vores spisevaner. Disse påvirkninger kan sammenfattes som “ livet i det enogtyvende århundrede &"; I det foregående afsnit talte jeg om, at vores tidsplaner sommetider gør det svært for os til “ spise når vi &'; re sulten og stoppe, når vi &'; re fuld &"; Lad &'; s tage et nærmere kig på nogle af de situa-tioner mange af os står over for på daglig basis

Sig det &'; s. Tre o &'; ur i eftermiddag, og din afdeling har netop pakket ind en hård projekt . Afdelingen leder indbyder jer alle til at happy hour på den lokale vandhul - hendes godbid. Du banke ned tidligt og hovedet til kvarter pub, der er kendt for sine happy hour extravaganzas. Du har lige skudt ned en halv kold øl, når din mave minder dig om, at du sprang frokost til at fuldføre projektet. Og der, ikke tyve fødder væk, er et bord dækket med de store madvarmere, aroma vinkede dig. Du listende nærmer dit bytte, ikke ønsker at være indlysende om, hvordan hunde sulten du er. Løfter låget på den første bakke, du se en veritabel bjerg af de små weenies, flydende i tangy sauce. Du indlæse din plade (ulykkelig at indehaveren har anført sådanne små plader) og gå til den næste varmere, som er fyldt til bristepunktet med en slags lidt ost-fyldte kager. Du er tilfreds med din opfindsomhed, når du udfylde din serviet med de små bidder og hovedet tilbage til bordet. Når du er igennem og ikke længere sulten, følelsen i din tarm fortæller dig, at du &'; bare ve spist omkring to pounds af fedt. Men det smagte så godt på det tidspunkt og, trods alt, var du bare at være omgængelig. Det &'; s okay, selv om, fordi du vil give afkald på middag du havde planlagt at gøre for dig selv

Eller hvad med de venner, der kommer over for at se fodbold spil med dig.? Du &'; ve udarbejdet en bakke af friske grøntsager og dip til alle til at dele. De nippe høfligt på dit tilbud, men ukendt for dig, har et par af dem besluttet at være rart og foråret for nogle “ ægte &"; mad – en kæmpe pizza med alt, hvad du kan forestille dig på den. Naturligvis, ikke ønsker at fornærme nogen, du grave ret i. Desuden er pizza går frygtelig godt med øl!

Disse er, men et par eksempler på de sociale omstændigheder, der kan presser os til at spise, når vi aren &' ; t sulten eller for at spise noget, som vi normalt måske ønsker at undgå. I virkeligheden ville vores venner sjældent tænker dårligt af os for faldende deres tilbud eller vælger ikke at slutte sig til dem, men det er ofte vores natur at tage stien mindst modstand, når vi indgår i andre &'; planer. Det er bestemt isn &'; t at vores venner og bekendte er dårlige, eller endog, at deres valg er nødvendigvis uklogt. Tværtimod! Vores venner omfatter os, fordi de værdsætter os og den mad, de giver skal ses som en gave. Vi er nødt til at lære at reagere på vores egne lyster, snarere end de lyster af andre og til (allernådigst) afvise mulighederne for at forvaltningsret en sult, som vi don &'; t føle

Hvad vi har brug mest er at lære. at genvinde magten til at træffe gode beslutninger for os selv, i stedet for at basere vores beslutninger på ubevidste problemer eller påvirkninger udefra. Vi er nødt til at indse, at en ekstra hjælpende af pie vandt &'; t gøre os føler bedre om os selv og vores liv, og at vores sande venskaber aren &'; t udelukkende bygger på vores villighed til at spise de samme ting som vores venner, især når vi don &'; t føle sig sulten
.