Probiotiske-rige fødevarer du bør forbruge mere

Vidste du, at bakterier er også godt for dig? Selvfølgelig er disse nyresten &'; t dem, der forårsager helbredsproblemer! I din gut levende trillioner af gavnlige bakterier eller probiotika stammer, der er involveret i dit fordøjelsessystem helbred. Desværre, kan dårlig livsstil og kostvalg sætte din tarm i fare ved at sænke populationen af ​​gavnlige bakterier i din tarm, hvilket gør det nemmere for dårlige bakterier og patogener at skabe ravage på dit fordøjelsessystem.

Adressering dårlige spisevaner er det første skridt til at minimere skader på tarmfloraen. Det næste skridt er at finde måder på, hvordan til at genopbygge dem. Det er her, probiotika kosttilskud kommer i; du bare nødt til at sørge for, at de har mindst 10 effektive og levedygtige stammer. Hvis du har tid, gøre dig bekendt med populære stammer til at gøre din søgning lettere.

En naturlig måde at genopbygge gode bakterier tabt, er ved at øge forbruget af probiotiske-rige fødevarer eller gærede fødevarer. Bortset fra indeholder nogle af de bedste probiotika, dyrkede retter har også ekstra næringsstoffer. Her er nogle eksempler på fermenteret mad, du kan prøve og endda gøre derhjemme:

1. Yoghurt
– Trods det en populær handelsvare, bør du ikke helt tillid kommercielle yoghurt produkter, der sælges på markedet. De er ofte pasteuriseret og ikke længere indeholder gavnlige stammer. Disse kan også indeholde syntetiske ingredienser og konserveringsmidler, der ophæver fordelene ved probiotika. På den anden side, rå yoghurt indeholder en stamme kaldes Lactobacillus acidophilus og næringsstoffer lignende protein og calcium.
2. Kefir
– Kefir ligner yoghurt og er fremstillet af gæring mælk. Det giver essentielle mineraler og aminosyrer. Lactobacillus kaukasus, Leuconostoc, Acetobacter arter, og Streptococcus arter er blot nogle af de probiotika findes i kefir. Det er også en glimrende kilde til vitamin B1, B12, og K.
3. Natto
– Natto er lavet af dyrkning sojabønner og har en trævlet konsistens. Det er forskelligt fra kommerciel soja, som indeholder anti-næringsstoffer, der kan forårsage ubalance til mange af dine funktioner. Natto, på den anden side, indeholder stammen Bacillus subtilis, vitamin K2, og nattokinase.
4. Miso Restaurant – Dette er en anden fermenteret soja fad. Miso er en traditionel mad i Japan og er almindeligt serveres som en side parabol. Ligesom yoghurt, indeholder den gavnlige Lactobacillus acidophilus stamme.
5. Kimchi
– Denne koreansk delikatesse er meget almindelig i helsekost butikker. Den er lavet af hovedsageligt gæret kål, sammen med andre grøntsager og krydderier. Den indeholder stammen Lactobacillus kimchii og næringsstoffer, der omfatter vitamin A, C, B1, og B2. Den indeholder også antioxidanten beta-caroten, samt calcium og jern.

Der er andre gærede fødevarer til at prøve, men starter med disse populære. Du kan opleve, at smagen af ​​disse retter er for stærk for dig. En løsning på dette er at inkludere dem som ingredienser i andre opskrifter
.