Cøliaki og kost kan være meget udfordrende

Jeg tror, ​​mine følelser om fødevarer ligner de fleste mennesker; Jeg elsker mad og elsker at spise. Mit hjerte går ud til dem, der lider af sygdomme, der forårsager dem til at være meget selektiv, når det kommer til deres kost. Konkret jeg taler om dem med cøliaki. Cøliaki kan let kaldes en foruroligende forstyrrelse i fordøjelsessystemet som følge af den krop &'; s manglende evne til at fordøje et fælles element findes i mange fødevarer, gluten. Gluten findes i hvede, byg, rug, og havre. At stort set opsummerer alt, hvad der er lækkert at de fleste mennesker. Gluten skal undgås af dem med cøliaki, fordi det kan ødelægge foring af tyndtarmen, hvilket forhindrer fuld absorption af næringsstoffer. Cøliaki og kost kan være meget udfordrende.

Hvad er symptomerne for cøliaki? Der er ingen specifikke symptomer for cøliaki per se, men de fleste mennesker, der har sygdommen klager over mavesmerter, mavebesvær, periodisk diarre og oppustethed. Sommetider gastrointestinale symptomer nyresten &'; t selv præsenteret. Cøliaki symptomer kan også kopiere andre lidelser, såsom Crohns &'; s sygdom, mavesår og irritabel tyktarm

Hvad cøliaki behandling anbefales.? Nå, der er to ting specifikt. Først en glutenfri kost er et must. Før forberede dine måltider er det vigtigt, at du læser alle fødevarer etiketter, fordi selv det mindste spor af gluten kan være problematisk for dig. I det foregående afsnit, jeg hentydede til det faktum, at de fleste lækre fødevarer ikke kan spises af dem med cøliaki. Jeg vil gerne ændre denne erklæring fordi selvom dem med denne lidelse er nødt til at være meget forsigtig med, hvad der spises, er der nogle meget utrolige måltider og desserter derude, der bare venter på dig.

Sag i punkt Jeg har en nær ven med cøliaki, og hun gjorde dette chokoladekage, der bestod af ris, mel og sødemidlet var rødbeder. Hvis nogen gav mig et stykke af denne kage og aldrig fortalt mig, hvad ingredienserne var ville jeg har aldrig kendt det var glutenfri, eller at det havde roer i alle ting som sødemiddel. Så min pointe er, selvom jeg kan spise gluten og nyde disse fødevarer er der en hel anden verden af ​​store fødevarer derude bare venter på at blive prøvet og eksperimenteret med, der er glutenfri. Livet stopper ikke, hvis du kan &'; t spise gluten. Som en kendsgerning er der dem, der kan spise gluten, der vælger ikke at spise det, fordi de siger, at det gør dem til at føle sig bedre. Selv hvis nogle af os bliver udfordret af vægt, glutenfri er en glimrende vej til at gå ned for at tabe sig.

For det andet er det blevet konstateret, at personer med cøliaki har en væsentlig reduktion i antioxidanter. En undersøgelse tilbage i November 2007 så på 39 børn (18 med aktiv, 11 med en tavs form af sygdommen, 10, der var på en glutenfri diæt og 30 kontrolpersoner.) Resultaterne viste, at niveauet af lipidhydroperoxider ( LOOH) var meget højere i børn med cøliaki end i kontrolgruppen. Lipidperoxider henviser til den oxidative nedbrydning af lipid- eller fedtbestanddele af cellemembraner ved frie radikaler, der forårsager cellebeskadigelse.

Konklusionen var, at øget oxidativt stress var tydelig hos patienter cøliaki, fordi der var en reduktion i niveau af glutathion, kroppen &'; s mester antioxidant. For at reducere oxidativt stress skal øges niveauet af glutathion. Derudover har et højt glutathion i kroppen er en forløber for kroppen genbrug andre antioxidanter som vitamin C, for eksempel, og holde dem på et forhøjet niveau. En effektiv måde at øge kroppens &'; s glutathion niveau er ved at tage Immunocal på daglig basis. Immunocal, med dobbelt-bundet cystein, er formuleret på en sådan måde, at det modstår syrer i maven, så din krop til fuldt ud at absorbere det. Cystein + glutamat + glycin = glutathion fremstillet af kroppen. Andre produkter kan kræve, at deres cystein eller glutathion tabletter arbejde, men undersøgelser har vist, at disse tabletter få brændt op af maven &'; s syre. Immunocal er det eneste produkt til rådighed, der effektivt kan give en daglig tilførsel af cystein, men også effektivt hæve kroppen &'; s glutathion niveau

Så hvis du lider af cøliaki kan du stadig leve en fornøjelig liv.. Udnyt prøve nye glutenfrie levnedsmidler og opskrifter og omfavne det. Og gøre, hvad du kan for at naturligt øge dit glutathion niveau. Hvis følges disse to ting, det kan hjælpe med at gøre en negativ situation cøliaki, ind i en positiv
.