De sundhedsmæssige fordele af løg og hvidløg!

De sundhedsmæssige fordele ved at spise løg og hvidløg!

løg og hvidløg. Den Greeley, Colo.-baserede National Løg Association tæller fra en række attributter på sin hjemmeside, www.onions-usa.org:
 lav kalorier;
 lavt natrium;
 fedt- gratis,
 kolesterol-fri;
 høj i C-vitamin;.
 høj i fiber

Men et nærmere kig på løg og hvidløg afslører forbløffende sundhedsmæssige fordele, du kan ikke vide ca. For eksempel, løg også have mere af flavonoid quercetin end te eller æbler. Foreningen påpeger, at quercetin beskytter mod grå stær, hjerte-kar. sygdomme og kræft

Hvidløg og løg

Folk langt tilbage i historien var godt klar over, at begge disse fødevarer havde lægemiddel værdi som de forbruges dem regelmæssigt, såsom på en daglig basis, med henblik på at beskytte sig mod at blive syg og også som en måde at hjælpe dem heler hurtigere i tilfælde af at de kom ned med en infektion.

Videnskabelige undersøgelser godt støtte det faktum, at løg og hvidløg er værdig til at blive spist hver eneste dag for at give optimale sundhedsmæssige fordele. Selv bidende og afgiver en sulphorous lugt, disse er ikke fødevarer, der skal være let fejet til side.

Disse naturlige fødevarer er fulde af kemikalier, som kan hjælpe med at beskytte en person fra en række forskellige infektioner, sygdomme og sygdomme. Hvidløg og løg til at beskytte mod hjertekarsygdomme, luftvejssygdomme bekymringer, diabetes, og en række af cancertyper.

En række forsøg har vist, at en kost rig på hvidløg hjælper med at sænke total kolesterol på et individ, herunder dårlige kolesterol eller LDL, mens samtidig det rejser gode HDL kolesterol i blodet.

Hvidløg er ansvarlig for at producere en stor del af celler i blodet, der anses for "naturlige dræbere", og disse kan bidrage til at bekæmpe off mange forskellige former for infektioner samt dødbringende tumorer. Hvidløg sænker blodtrykket og det nedsætter risikoen for blodpropper udviklingslande. Blodpropper er skyld i forekomsten af ​​mange slagtilfælde og hjerteanfald.

Hvidløg bekæmper en lang række bakterier og vira, og derfor er med til at forebygge infektioner og det nedsætter risikoen for en række forskellige typer af kræft, med vægt på kræft i maven. Det er vigtigt at bemærke, at hvidløg er bedst spises i sin rå tilstand og dens medicinske egenskaber er på deres højde, når hvidløg skæres op, skåret op eller hakket. Madlavning hvidløg, især for længe eller ved høje temperaturer er ansvarlig for at destruere nogle af forbindelsen kendt som "allicin" i det, som det er allicin, der gør hvidløg som helbredelse i naturen som det er.

Løg har mange fordele for helbred som godt. Ligesom hvidløg, løg bidrage til at øge HDL-cholesterol i blodet, især når de spises i rå tilstand. Løg også bidrage til at reducere det dårlige kolesterol eller LDL i blodet og de øger blodets evne til at opløse blodpropper.

Løg er fremragende på at mindske risikoen ved at udvikle diabetes og hjælp til at bekæmpe off de bakterier, der er ansvarlige for at forårsage mange infektioner i den menneskelige krop.

løg mindske risikoen for mange forskellige typer af kræft. En forbindelse kendt som quercetin er blevet opdaget i løg og dette stof er ekstremt kraftfulde, når det kommer til at bekæmpe kræft og er en fremragende antioxidant.
For større sundhedsmæssige fordele, nyde friske løg og hvidløg, ikke bare hvidløg pulver, løg
salt eller hvidløgsolie eller piller. For hvidløg, bør du stræbe efter at forbruge flere fed en uge til at høste de sundhedsmæssige fordele.

Hvis disse bidende fødevarer fornærme din næse eller smagsløg:
Gnid lugt væk. Tør hænderne med salt eller citronsaft efter håndtering.
Køleanlæg løg mindst 30 minutter før skære dem kan reducere øje-irritanter forbundet med at hakke løg.
At mindske smagen. Hæld kogende, derefter koldt, vand over rå løg. Eller lave mad til
Yderligere fyldig smag.
Frisk din ånde ved at spise persille garniture. Eller SIP-ingefær eller mynte te
Efter at have spist løg
For mere information om løg og hvidløg besøg venligst:.

http://www.massachusettshealth.com/onions-garlic-health.php < . br>