Sund Livsstil, Sund spise - Agurk

Den ydmyge agurk hvis fra familien Cucurbitaceae og botanisk anerkendt som Cucumis sativus. Agurk er en populær plante anvendes i udstrakt grad som friske fødevarer samt pickles.

Agurker er en vin, der kan dyrkes langs jorden eller trænet langs et espalier eller anden struktur, såsom en have bue eller træramme. De er typisk overladt til at krybe langs jorden i de fleste haven miljøer.

Som de fleste medlemmer af Cucurbitaceae familien, agurk er en frugt, men anvendes typisk som en grøntsag eller krydrede retter.

Der er mange og varierede antagelser om historie agurk. Det er mest sandsynligt antaget, at agurk er blevet dyrket til forbrug i mere end 3.000 år. Det er mest sandsynligt, at agurken først blev set omkring hvad der nu i dag Indien.

Den unikke smag af agurk findes overvejende frø og den beskyttende beklædning, der omgiver frøet.

Agurker har et bredt spektrum af næringsstoffer. De er temmelig lav i kosten Fibre, protein og fedt. De er en god kilde til thiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), niacin (B3-vitamin), pantotensyre (B5-vitamin), Vitamin 6 og Folat (vitamin B9). Agurker er også en god kilde til vitamin C.

Agurker har grundlæggende mineraler, herunder calcium, zink, jern, kalium, magnesium og fosfor. De gennemsnit også omkring 4% kulhydrat.

Agurker er stor i salater og gøre fremragende sandwich. Gamle engelske fester og sammenkomster ville ikke være komplet uden trekant agurk sandwich med skorper fjernet selvfølgelig.

Agurker gøre fremragende pickles enten chunky eller tynde skiver.

Agurk har mange fordele for vores sundhed. Det har en kaliumniveau der kan hjælpe til opretholdelse af symptomer forbundet med forhøjet blodtryk og hjerte relaterede sundhedsmæssige fordele.

Agurk kan medvirke i behandlingen af ​​symptomer forbundet med mundsår samt andre dentale og problemer.

nogle interessante fakta om Agurker
- Agurker er mere end 90% vand, en naturlig diuretikum de støtte i at hjælpe fremme af strømmen af ​​urin

-. Fordi den mest smag er i agurk frø, mellemlang og mindre størrelse sorter tendens til at have mere smag

-. Nogle mennesker antager huden er giftig på agurker. Min far ville altid skræl agurk før udskæring det. Han ville også skære den første tomme ud i slutningen af ​​agurker med en lignende tro på, at de var giftige. Huden er faktisk stille høj i næringsstoffer og tilføjer en lille mængde af smag

-. Agurker er en frugt, men er typisk behandlet som en grøntsag

-. Agurker er blandt de ældste af dyrkede .. grøntsager