Slankekure på Gluten-Free Korn

Ikke mange år siden, indlæring af en person på en glutenfri kost var sjældne, men for nylig har der været en enorm mængde af mennesker allergiske over for gluten eller enkeltpersoner giver det op for andre sundhedsmæssige grund sådan som autisme eller vægttab. Glutenfri der ikke spiser hvede, byg, rug, havre og undertiden. En sådan kost er livsændrende for personen på kosten, og måske endda den person, der har til at planlægge menuen. Hvis din læge ikke har givet ordre til at ændre din kost, skal du ikke gøre det uden at tale med ham først.

Selvom en denne diæt kan være nyttigt, især for dem med medicinske eller allergi årsager, det gør reducere mængden af visse næringsstoffer kommer ind i kroppen, som er afgørende for liv. Det er vigtigt for dem på glutenfri kost for at bringe disse næringsstoffer i kroppen ved en anden fødekilde. Frugter og grøntsager kan levere disse næringsstoffer, men der er en række kerner eller pseudo korn til rådighed, der kan også supplere disse næringsstoffer, når de forsøger at tabe. Næringsstofferne mistet er ofte jern, calcium, fiber, folinsyre, niacin, riboflavin, thiamin og.

Amaranth, Quinoa, Teff, og Hirse er alle højt proteinindhold. Amaranth er også høj i aminosyrer. Hirse er også høj i B-vitaminer, calcium, magnesium, kalium, jern og zink. Quinoa har også afbalancerede aminosyrer. Rice har fiber samt en række vitaminer. Teff indeholder også calcium, stivelse og kostfibre. Majs er en anden korn, der er fantastisk til brug i bagning og madlavning for dem på en gluten-fri diæt.

Det kræver en masse arbejde at følge en sådan kost, for ikke at nævne hårdt arbejde at lave mad til en person, der er. Heldigvis for dem med disse spørgsmål, der er så meget litteratur og endda kogebøger om dette emne. Find en god kogebog, og se efter de ovennævnte ingredienser i en naturlig fødevarer butik. Ofte store købmandsforretninger selv bære en bred vifte af hele eller friske kerner. Nøglen til at være på en glutenfri kost er, at det er, hvad din krop har brug for. Hvis dette er tilfældet, end at give op disse andre kornsorter vil være det værd. På ingen tid, vil du tilpasse sig de nye varianter af en glutenfri kost. Som du lære at bruge disse kerner i din kost, vil du være i stand til at hjælpe andre med de samme problemer og give mere indsigt i anvendelser af disse glutenfri korn. Bare husk, en glutenfri kost er ikke et modefænomen kost. Det skal drøftes med din læge, før du starter eventyret
.