Sænk dit kolesteroltal - Spise den rigtige mad i den rigtige mængde

Nogle mennesker kan antage, at al form for kolesterol er dårligt for sundheden, hvilket ikke er sandt. Kolesterol er faktisk en vital komponent i levende væsener. Det er umuligt at helt fjerne kolesterol i vores krop. Vi kan simpelthen ikke overleve uden nogen kolesterol i vores krop.

Der er faktisk to typer af kolesterol i vores krop, der er kategoriseret som gode kolesterol og dårlige kolesterol. Den gode kolesterol kaldes high-density lipoprotein eller blot HDL, mens dårlige kolesterol kaldes low density lipoprotein eller LDL. HDL er nyttig til fjernelse af dårligt kolesterol, der tilstopning vores arterier. Vi bør stræbe efter at øge det gode kolesterol og sænke det dårlige kolesterol i vores kost.

Fastholdelse af en god forholdet mellem HDL til LDL-cholesterol kan gøres ved at have en velafbalanceret kost i vores liv. Vores kost bør omfatte fødevarer fra de 5 vigtigste fødevaregrupper i det rette forhold. De 5 vigtigste grupper er Korn, grøntsager, frugt, mælk og mejeriprodukter, og også kød & Bønner.

Mad som ris, korn, pasta og brød falder ind under Grain kategori. Prøv at vælge fuldkorn /fuldkornsbrød over hvide brød. Ligeledes vælger brune ris i stedet for hvide ris. Medtag masser af frugt og grøntsager i din kost. Frugt og grøntsager er ikke kun lav på kalorier, men har masser af vitaminer, mineraler og høj i fiber. Sørg for, at du spiser mange sorter af frugt og grøntsager, ikke kun en eller to typer. Når du har fået sulten mellem måltiderne, forbruge frugter som snack i stedet for junkfood. Husk ikke at skrælle skind af frugter som æbler, pærer eller druer. Huden er, hvor de fleste af de næringsstoffer er fundet. Når konsummælk, vælger den fedtfattige sort. Medtag bønner og ærter i dine måltider. For kød, så prøv at vælge fisk og fjerkræ over rød kød eller forarbejdet kød, såsom burger eller pølse. For fjerkræ, fjerne synlige fedt og hud før tilberedning. I stedet for friturestegning, vælge sundere madlavning metoder såsom dampning, bagning, kogning, griller eller lynstegning. Brug olivenolie eller majsolie til madlavning i stedet for jordnøddeolie eller palmeolie. Reducer dit forbrug af salt og sukker.

Når du køber mad, læse etiketter på emballagen for at se ingredienserne, der er anført. Vælg dem med mærker såsom “ fedtfattig eller lav kalorier &" ;, mindre salt og sukker mv Ingredienser anvendte altid opført i faldende orden baseret på mængden. Den største mængde er altid angivet foroven og mindst anvendte mængde nederst. Sørg for, at ingredienser som fedt, sukker eller salt er opført på de nederste dele.

Nøglen i sund kost er at finde den rette balance af fødevarer gruppe og spise moderat. Det er bedre at spise et par mindre måltider end én stor måltid. Ved at gøre dette, vil du ikke få alt for sultne og spise for meget. På den måde vil du har skåret ned en masse af det dårlige kolesterol. Selvfølgelig, en gang imellem, du fortjener at belønne dig selv med en god bøf eller burger eller stegt kylling. Lav sund kost en integreret del af din sunde livsstil i dag
.