Chef Beklædning - Den rigtige tøj til dem i professionelle Madlavning

Der er en vis dresscode for kokke, som vil afspejle omfanget af deres etik og professionalisme. Lad os se på hver stykke tøj båret af en kok for fuldt ud at forstå konsekvenserne af dress code for kokke. Den mest populære symbol for folk med kulinariske færdigheder er hatten. Det er mere en badge til erhvervet. Opholder sig i køkkenet ville kræve kokken altid at have hans eller hendes hat på. Selv hvis de stadig studerer til at blive kokke i fremtiden, bør de stadig don hatten. Normalt hvid, kunne hatten enten komme med læg eller slet ingen. En sjælden kok hat er på, der er sort i farven, som tilbydes til honorære kokke i dette erhverv af kollega kokke.

Næste er den slips, der også er hvid i farven. Det slips er almindeligt en stor klud lavet i en trekant form, som de folde og binde løst omkring deres hals. En måde at identificere, hvem føreren kok eller lærlingen er ville være at tage til efterretning af den måde de bærer deres hat og slips. Den vigtigste kokken ville være den ene iført den høje kok hat, sammen med slips. Lærlingen, på den anden side, vil være iført en mindre hat, kaldet kokken cap. Han ville ikke være at bruge en slips, enten.

Kokken Pelsen er det næste vigtige brik, der skal bæres, når i køkkenet, som også er et klart symbol, der repræsenterer erhvervet, men det primært er slidt som en beskyttelsesbeklædning. Selvom stoffet at kokkejakke er lavet af, er tunge, er det stadig åndbart. Det er farvet hvid, har lange ærmer og har hvide eller sorte knapper. Der er altid kogende gryder og sydende pander i et travlt køkken. For at beskytte sine arme mod stænk, der kommer fra de kogende gryder, ærmerne er nødt til at være lang. Bøsningerne bør holdes lige. Må ikke rulle dem, fordi det anses for at være uhensigtsmæssig.

En del af outfit af en kok er forpladsen og torchon. De formodes at blive båret fra livet og ned. De er beregnet til at være et matchende par. Den beskyttende forklæde lavet af klud. Dets øverste foldes, før det vikles omkring taljen. Det falder omsider lang forsiden af ​​benene og er altid knæ-lang og hvid farve med en to lommer. Sammen med forklædet er torchon, der er mere af en køkkenrulle. Det bruges til at tjene retter, selv når de er stadig varme og olie eller mad spild ville blive let behandles ved hjælp af dette stykke klæde.

For at ombryde det hele op, skal kokken også bære en passende par slacks og sko. Den ideelle form for slacks har en fin, kontrolleret stof print af sort eller blå farve flettede med hvid. Et par sorte eller mørkeblå bukser er også acceptabelt. Brug af andre farver til dine bukser samt forskellige mønstre eller udskrifter er ikke tilladt. Til køkkenet, bør skoene være slip-on typen, og de bør være resistente over for vand, olie og glider.

Kokkens grooming tal også i vid udstrækning i dress code for kokke. Ingen egensindige hår tråde er tilladt, så håret skal være ordentligt bundet og holdes under hatten. Han bør også begrænse tilbehør han bringer ind i køkkenet. Rengøring af hænder og holde neglene korte er også vigtig. Ingen make-up ville være at foretrække, men hvis du er nødt til at holde det på et minimum
.