Vegetarisk madlavning som et bedre alternativ til almindelige måltider

Det er forbløffende, hvor stiv vi er, når det kommer til spørgsmålet om mad og hvad vi spiser. I alle andre aspekter af livet stort set alt går: folk gå på gaden med pink hår; sejle Atlanten single-handed eller jogge rundt i huset i to timer hver morgen og alligevel, hvis vi foretrækker bønner og linser til oksekød og kylling, vi betragtes som værende temmelig mærkeligt.

Vegetarer er ikke håndsving, og der er intet underligt og vidunderlige om et mønster af vegetarisk kost; de foretrækker bare at spise retter, som ikke indeholder kød, fjerkræ, vildt og ganske ofte, fisk. “ Hvorfor don &'; t de bliver syge &"; du hører folk sige; “ Hvor får de deres energi fra, hvis de don &'; t spise kød &" ;; “ Hvordan kedeligt at leve på kun grøntsager og de små tørrede ærter &"!; Som vegetarer glæde vil fortælle dig, de føler sig helt rask, har helt tilstrækkelig energi til at klare dag-til-dag aktiviteter og frem for alt, de virkelig nyde deres mad.

En vegetarisk kost kan være lige så varieret og interessant som en baseret på kød og fisk. Kød er meget den samme verden over, hvilket ikke kan siges om den brede og vidunderlige vifte af frisk frugt og grøntsager. Og det er sort, som er meget grundtonen i vegetariske spise: forskellige pasta, ris, ost, nødder og bælgfrugter er blot et udvalg af de forskellige ingredienser i en vegetarisk kost. Vigtigst af alt, vegetariske retter er lige så nærende som deres kød-rige modstykker. Den væsentligste forskel ligger med de typer af fødevarer, som giver os de nødvendige næringsstoffer. I en typisk vegetarisk skålen, proteinet kommer normalt fra bælgfrugter, nødder eller ost, eller en kombination af disse bestanddele. Mineraler, vitaminer, fedtstoffer og kulhydrater kommer fra alle de andre basale fødevarer, såsom dem, der allerede er nævnt.

At spise vegetarisk måde har alle mulige fordele i egen favør. En meatless de er en meget sund én, da det er nærende, lavt fedtindhold og højt i bulk og fiber. Vegetarer sjældent behøver at ønsker deres vægt som en kost, der er høj i naturlige fibre og lavt fedtindhold er forholdsvis lav i kalorier. Den traditionelle mønster med vestlig spise er relativt dyre at følge, mens vegetariske retter er mere økonomisk at forberede og tilberede. Faktisk kan meatless måltider blot gøre en dejlig forandring fra det traditionelle mønster af at spise. Vegetarisk madlavning er sjovt, og spise vegetarmad er sundt og godt for dig.

vegetarisk mad kan virkelig være spændende og lækker og selvom du ikke er en engageret vegetar mange vegetariske opskrifter er værd at forsøge. Retterne kombinerer usædvanlige smag og teksturer med en fantasifuld brug af krydderier og friske urter for ekstra smag. Hvis du tjente mange af opskrifterne til din familie og venner de sandsynligvis wouldn &';.. T selv indse, at deres måltid var meatless