Hvad du ikke ved om højfructosemajssirup

højfructosemajssirup (HFC) anvendes af fødevareindustrien som sødestof og for at forlænge produktets holdbarhed. Flere kemikalier anvendes i produktionen af ​​majssirup med højt fructoseindhold (HFCS), herunder kaustisk soda, saltsyre, alfa-amylase, glucoamylase-amylase, isomerase, pulveriseret carbon, calciumchlorid og magnesiumsulfat. Der er otte chloralkalianlæg fabrikker i USA, der gør kaustisk soda. Der er to metoder til at gøre kaustisk soda, man involverer kviksølv. Hvert år kloralkaliindustrien rapporterer kviksølv tab, der er forsvundet til EPA. I 2000 hver af de otte planter manglede i gennemsnit 14.000 pounds af kviksølv. Kviksølv er en potent neurologisk toksin. Høje niveauer af kviksølv i enhver form kan skade hjernen, hjerte, nyrer, lunger og immunsystem af mennesker i alle aldre.

I 2000 gennemførte en Environmental Health Officer og FDA en undersøgelse af manglende kviksølv. Kun et selskab, Vulcan Chemical, var i stand til at redegøre for sin manglende kviksølv. Vulcan Chemical forudsat FDA med en kviksølv “ balance &" ;. Rapporten viste tab af kviksølv i deres produkter. Det førte til den erkendelse, at den forsvundet kviksølv (i form af rester) blev i de produkter, disse otte kemiske anlæg lavet. Ifølge Vulcan Chemicals, er kviksølv klasse kaustisk soda og saltsyre primært bruges af højfructosemajssirup (HFC) industri. Det virkede plausibelt for Environmental Health Officer, at kviksølv kunne være i højfructosemajssirup (HFC), der produceres med kaustisk soda og saltsyre. I februar 2005 FDA tog prøver af høj fruktose majssirup (HFC) fra fabrikker. Af de tyve prøver, ni indeholdt kviksølv. De elleve prøver, der didn &'; t indeholder kviksølv alle kom fra en fabrik

Selvom 45% af højfructosemajssirup (HFC) prøver indeholdt kviksølv, har FDA ikke har et program til fødevareingredienser overvågning kviksølv. sådan ashigh fruktose majssirup (HFC). I øjeblikket kun FDA regulerer methylkviksølv i fisk – endnu en meget god grund til at undgå højfructosemajssirup (HFC) som ingrediens i dine fødevarer og drikkevarer
.