Når Soy irriterer: Vegetarisk fødevareallergi

Går vegetar i college ikke ligefrem bringe mig den kraftige stigning i sundhed og vitalitet, at jeg &'; d forventet. Langt fra det: mine bihuler tilstoppet, tanker voksede fuzzy, hud brød ud, og med jævne mellemrum udviklede jeg det værste mavesmerter nogensinde! Vi &'; re taler vred sig på gulvet, Sigourney-Weaver-in-Alien stil smerter. Efter et par uger af “ forsøger veg, &"; Jeg vil kravle tilbage til mine kødædende måder, flov over, at min krop syntes at trives på høns, køer og fisk. Fordi jeg telepatisk kan kommunikere med dyr, selv om, Standard amerikanske kost virkede lige uacceptable: Jeg kunne faktisk føler smerte, frygt og sorg for hvert dyr, jeg forbruges. Med valget til “ møde min kød &"; . eller lider eftervirkningerne af anden vegetarisk tørn, jeg mistet al glæde i fødevarer

Gennem ren og skær vilje til at gøre en vegetarisk kost arbejde for mig, jeg endelig isoleret problemet: fødevareallergi. Da jeg besluttede at gå veganer, var jeg allergisk over for soja, nødder, hvede, og nogle bælgfrugter. Faktisk et besøg i allergolog bekræftede, at de eneste fødevarer, jeg ikke var allergisk over for var mug og svinekød. Ewww! OK, de fleste af dem, jeg kunne undvære, men soja? Hvordan kan nogen blive veganer uden tofu? Især hvis de kan &'; t fylde op på seitan og valnødder!

Men en sjov ting skete. Når jeg udryddet alle skjulte kilder til mejeri i tredive dage, mange af mine reaktioner mindsket. Desværre, soja fortsatte med at genere i temmelig lang tid, og så lærte jeg at leve uden det. Så mange soja-sensitive vegetarer og veganere spekulerer på, hvordan, at Nava bedt mig om at skrive denne artikel.

Hvordan kan jeg se, om I &';? m allergisk over for soja

Du kan besøge en allergolog at have en hud eller blodprøve, som vil afgøre en sand allergi; men du kan opleve følsomheder uden at have en fuld-blæst soja allergi. Symptomerne kan omfatte mavesmerter, brystspænding, ændret menstruationscyklus, akne, langsom skjoldbruskkirtlen, humørsvingninger, overskydende slim, hjerne tåge, og /eller ledsmerter.

Hvis du har mistanke om soja spiller en rolle i dit sundhedsmæssige bekymringer, helt undgå det i to uger og derefter genindføre den. Vær opmærksom på eventuelle reaktioner. Hvis du har en reaktion, men virkelig, virkelig håber det &'; s bare en tilfældighed, gentage eksperimentet igen – to uger fra, genindføre, observere. Du kan også teste forskellige typer af soja. For eksempel har nogle mennesker har problemer med isoleret sojaprotein eller chokolade sojamælk, men de kan spise økologisk tofu fint.

Folk lejlighedsvis vokser soja allergi, men det kan tage et år eller mere af fuldstændig undgåelse at stoppe med at udløse en negativ reaktion. Når du bestemme du har et problem med soja, din hurtigste vej til at omfavne tempeh sandsynligvis involverer et år med soja-afholdenhed. Derefter kan du prøve dit eksperiment igen, tage nogle fødevareenzymer at tilskynde til en lykkeligere resultat. ?

Hvor skal jeg få min protein

Så mange andre former for protein, der findes, at du virkelig don &'; t har brug for soja for at trives. Hvis du tåle gluten, kan du nyde seitan i stedet for tempeh eller tofu. Pakket med protein, dette “ hvede kød &"; absorberer smag ligesom sine soja kusiner. Bælgfrugter og nødder indeholder store mængder protein, også. Iblødsætning bønner, nødder, frø og kerner aktiverer deres enzymer, og derved øge protein kroppen kan optage fra dem.

Hvis du stadig føler bekymret over at få tilstrækkelig protein, Rainbow Lys og Nutribiotic gøre ris protein pulver, og en lang række kilder sælge hamp protein pulver, som ikke forårsager oppustethed forbundet med valle eller soja kosttilskud.

Overvej også nogle af de største og stærkeste dyr på jorden – gorillaer, elefanter, bison – der spiser det meste greens. Valg amino-syre rige græsser og blade, de vokser store muskler uden soja pølser og protein kosttilskud. Du kan også. For at få flere greens i din kost, skal du starte din dag med en “ grøn smoothie, &"; gjort populær i Green for Life ved rå fødevarer pædagog Victoria Boutenko. Blend en håndfuld eller to af greens med to kopper vand og nogle frugt. Du kan endda smide nogle superfoods som spirulina, acai bær eller hamp nødder. Grønne smoothies forbedre din fordøjelse, nogle gange eliminere stamme, der forårsagede din oprindelige følsomhed.

Hvor kan jeg finde en soja-fri veggie burger og soja-fri, mejeri-fri mælk?

Sunshine Burgers og Ruth &'; s Hamp Burgers både tilbyder glutenfri, soja-fri veganske grillapparater. Du kan også lave din egen ved at blande et gran, nogle bønner eller frø, noget smattet ligesom møtrik smør eller olie, friske krydderurter og andre krydderier – moset dem alle sammen i en patty. Rice Dream tilbyder forskellige varianter af ris mælk, men hvis du tørster den tykkere tekstur af sojamælk, kan du nyde Almond Breeze eller Living Harvest &'; s Hamp Mælk.

Igen, kan du lave dine egne alternative mælk. For at gøre mandelmælk, sættetid 1 kop rå mandler natten over i køleskabet. Skyl og tilsæt tre kopper vand. Blend grundigt og derefter stamme gennem ostelærred eller en speciel møtrik /frø mælk taske. Gem papirmasse til noget andet og derefter igen blande væsken, tilføjer i enhver aroma, du ønsker. Lyder for kompliceret? Jack La Lanne &'; s Power Juicer Elite kan du foretage mandel eller ris mælk i en flash.

Hvorfor skal jeg rense, hvis jeg har fødevareallergi?

Allergier af nogen art viser, at din krop har bestået sin tærskel for effektiv fjernelse af toksiner. Når vores lever, tyktarm, lunger og nyrer fungerer godt, vores hud og immunforsvar don &'; t nødt til at overreagere. Løbende stress, fysisk eller følelsesmæssige traumer, udsættelse for pesticider eller forurening, medicin og kost rig på animalsk fedt øge vores giftige belastning. Til sidst, kan vores organer af &'; t holde trit med efterspørgslen efter afgiftning, og tingene går skuddermudder. Nogle mennesker udvikler kræft; andre får astma. Undertiden kroppen instinktivt afviser ellers sunde fødevarer, der kræver ekstra bearbejdning.

En sund krop fordøjer soja eller hvede, men i en kompromitteret tilstand kan selv helsekost udløse et respons aggressiv immunrespons. Burre rod og mælk tidsel giver leveren støtte, mens rødkløver hjælper nyrerne. Brændenælder støtte nyrer og åbn bronkierne. Grønne smoothies, psylliumfrø og rå fødevarer stimulere og rense den kolon. Du kan også prøve at faste en dag om ugen, for at give dit fordøjelsessystem en tiltrængt pause.

De fleste mennesker med fødevareallergi lider også af Candida overvækst. Almindeligt kendt som “ gær, &"; Candida lever naturligt i vores fordøjelseskanalen. A “ gær infektion &"; eller “ drosler &"; angiver alvorlig overvækst spredes til andre områder af kroppen. Når forholdet mellem Candida til “ gode bakterier &"; vokser for høj, denne svamp har fat og tårer dele af tarmen, hvilket skaber en “ utæt tarm &"; der giver hele proteinmolekyler at komme ind i blodbanen. Disse ufordøjede proteinmolekyler synes som udenlandske angribere til immunsystemet, som lancerer et angreb. Olie Oregano, Pau d &'; Arco te, og acidophilus er tre almindelige kosttilskud, som bekæmpe Candida. (Bemærk: for at høste de højeste udbytte, tage probiotika som acidophilus et par timer efter Olie Oregano, og don &'; t forsøge at dræbe gæren for hurtigt Candida producerer en alvorlig die-off reaktion, så udrensning kræver tålmodighed!).

Kan sind-krop teknikker slippe af med min soja allergi?

De kan helt sikkert hjælpe! I min praksis arbejder jeg med en masse mennesker, der lider af fødevareallergi, og ofte følelser spiller en rolle. Begynd ved at fokusere på dit åndedræt, inhalere hele vejen ind i din mave. Før du spiser, bevidst slappe af dit sind og krop, minde dig selv, at du spiser for næring og healing. Hvis du kan lide at meditere, kan du invitere et allergen i din meditation, forestille aftrækkeren fødevarer foran dit hjertecenter. Visualiser hvid, pink, gylden eller grønt lys fra dit hjerte center og omkring fødevaren med kærlighed.

I denne rolige plads, så spørg din krop, hvorfor det ønsker din opmærksomhed gennem denne mad. Bemærker nogen tanker, følelser, erindringer eller billeder, der vises. Det kræver øvelse, men det kan hjælpe en masse! Når du fornemmer den egentlige årsag til din modstand, inhalerer og trække alle disse følelser op til toppen af ​​dit hoved. Så lad dem gå som du udånder. Vend tilbage til dit hjerte og gentage igen, trække modstanden op til dit krone og frigivelse af det med din ånde. Fortsæt, indtil du føler dig lettere og klar til at stoppe.

Nogle gange de mentale-emotionelle årsager til symptomerne ligge så dybt begravet, at du har problemer med at få adgang til dem bevidst. I disse tilfælde kan du enten bede om en anden &'; s bistand eller spørg dig selv hvor dårligt du ønsker at overvinde allergi. For eksempel har jeg løst alle mine allergier til veganske fødevarer, men jeg formoder, I &'; m stadig allergisk over for mejeri. Da jeg har ikke lyst til at spise mejeri igen, den mulige allergi gør ingen forskel for mit livskvalitet.

Ikke at have adgang til fødevarer som hørfrø, soja, hvede og nødder greb ind, så for mig var det værd at komme sig. Hvis du don &'; t pleje om en bestemt fødevare allergi, vil jeg foreslå du lader det gå for nu og fokusere din opmærksomhed på dem, du virkelig ønsker at helbrede. Udtryk taknemlighed for de fødevarer, du kan spise, og hver dag, fortæller dig selv, “ Min tolerance over _____ aktivt at forbedre &"; Forestil dig selv nyder at fødevarer uden bivirkninger. Hvis du ikke kan forestille dig dette scenario, overveje, hvordan denne fødevareallergi kan være et tegn indlæg til at guide dig tilbage til sundhed og helhed. Vores kroppe altid handle i den bedste interesse for vores sjæl, så hvis din krop skriger for din opmærksomhed – lyt op
 !;