Top Ernæring Tip # 5 - Making sund mad valg

I forbindelse med denne artikel vil jeg ikke gå ind i en masse detaljer. Der er flere end nok ressourcer i bogform og online til yderligere din viden. Mine tips er baseret på mange års læsning, læring, gør og eksperimentere. Så lad &'; s. Få ret til det punkt

Grundlæggende

fjerne alle forarbejdede fødevarer, fastfood, chips, junkfood, slik barer, hvidt mel, de fleste pasta, forarbejdede hvide ris, dybstegte fødevarer og alle sodavand.

stick at læne udskæringer af kød, skære alt fedtet fra kødet, og fjern skindet fra fjerkræ før madlavning og det dobbelte beløb af grøntsager, du spiser. For stivelse, spiser hele korn brune ris eller andre højere protein korn som quinoia og Bulgar. Har linser og bønner som nyre, sort skildpadde, kikærter og Romano. Hvis du spiser brød, begrænse dit indtag og vælg fuldkorn og /eller sten-cut hel korn mørke brød. De tysk-stil brød er et eksempel på et sundere valg og flere byer har lokale bagerier, der producerer hele korn, økologiske brød. Den skyldige, når det kommer til brød, er over-forarbejdede hvidt mel. Hvidt mel har haft alle de sunde kerne fjernes, herunder alle sine næringsstoffer og korn. Melet er også så fint forarbejdet det fordøjer i tarmen og omdannes til sukker i blodet hurtigere end sukker, hvilket resulterer i en insulin spike og fedt gain! (For mere om, hvorfor sukker er dårligt for dig, se min tidligere artikel, “ Top Ernæring Tip # 1: Dump Soda Pop – The Hidden Sugar Menace “)

Smid smør og margarine. Brug ekstra jomfru olivenolie til madlavning.

Hvis du har brug for mere baggrund tage et kig på afsnittet anbefalede ressourcer i slutningen af ​​denne artikel for yderligere læsning. Du kan også ønske at rådføre sig med en kvalificeret ernæringsekspert.

Kød

Vælg magert, hvidt kød som kylling bryst, kalkunbryst, flanke bøf (eller andre magre udskæringer), svinemørbrad, tun ( dåse i vand), laks (dåse), friske hvide fisk, magert sandwich kød (minimalt forarbejdede kalkun eller kylling)

Mælk & Æg

Vælg fritgående eller økologiske æg, økologisk yoghurt naturel, 1-2% hytteost, 1-2% mælk eller skummetmælk, almindelig sojamælk, almindelig ris mælk.

Frugter, Bær & Meloner

Æbler, bananer, grapefrugt, appelsiner, nektariner, blåbær, jordbær, blandet frosne bær, pærer, meloner. Hvis det &'; s ikke her navngivet, spise det

Grøntsager

Grønne løg, rød peber, søde kartofler, kartofler, frosne grøntsager, tomater, avocado, broccoli, spinat, gulerødder, bok choy! , selleri, romaine, mesculn mix, røde blade salat, squash, rosenkål. Dette er på ingen måde en udtømmende liste. For endnu mere sort tjek din lokale landmand &'; s marked

Stivelse

Fuldkorn brune ris, hele korn brød (økologisk eller tysk stil), langsom kok almindeligt havregryn, Red River korn..

Nødder & Frø

All-naturlige økologisk jordnøddesmør, mandel smør, nødder, frø (græskar, solsikke, etc.)

Protein & Måltid Udskiftning Drikkevarer

Jeg anbefaler at bruge USANA Sundhedsvidenskab Makro-Optimizer Meal Replacement drinks og barer. Disse produkter indeholder lavt glykæmisk kulhydrater, de gode fedtstoffer og sunde proteiner. Disse produkter er blevet klinisk og uafhængigt testet og er certificeret med lavt glykæmisk (dette er især vigtigt, hvis du er diabetiker Se &';. Ressourcer &';. Afsnittet i slutningen af ​​denne artikel om, hvor at købe de USANA produkter

Olier

Ekstra jomfru olivenolie, sesamolie, saflor, raps, hør olie, blandet hør olie blanding.

Staples (for at tilføje smag og gejst til dit måltid)

Pesto, teriyaki sauce, sojasovs, honning, frisk ingefær, hot sauce, sennep, løg, hvidløg, balsamico eddike, pickles, yoghurt, friske krydderurter & krydderier, citroner, limefrugter, ajvar

Økologisk eller ikke -Organic?

Dette er et personligt valg, og kan afhænge af omkostningerne og tilgængeligheden af ​​økologiske varer. En af de største fordele ved økologiske fødevarer er den reducerede brug eller fravær af kemikalier, der anvendes i den voksende proces. økologisk kød er normalt fri for væksthormoner og smagen er fremragende.

Ressourcer

Ray Strand. Sund For Life.
http://astore.amazon.ca/integratedfit-20/detail /097473084X

Precision Nutrition System
http://www.precisionnutrition.com/cmd.php?pageid=523949

USANA Sundhedsvidenskab
http: //shop.usana .com /shop /vogn /Kategorier? parentCat = 1
Makro-Optimizer Meal Replacement drikkevarer og barer (Venligst kontakt mig direkte om, hvordan man får 25% rabat, eller nævne mit navn /ID # 2089038 ved bestilling). < . br>