At sikre din Ældre elskede er at spise rigtigt

At få den rigtige ernæring er vigtigt for folk i alle aldre, men spise rigtigt ofte bliver svært for seniorer. De ældre, der er det hurtigst voksende segment af den amerikanske befolkning, kan have svært ved at få alle de næringsstoffer, der er nødvendige for en afbalanceret kost. Fejlernæring ofte præsenterer sig selv som vægttab, desorientering, og svimmelhed og er ofte forveksles med sygdom eller sygdom. Hvis du tager sig af en ældre forælder eller bedsteforælder der er masser af trin, du kan tage for at hjælpe dem med at få tilstrækkelig næring når de bliver ældre.

Den bedste måde at finde ud af, hvorfor din elskede er ikke at spise godt er til at være opmærksomme og stille dem spørgsmål. Være opmuntrende af ærlighed og åbenhed og berolige dem, at de ikke er en byrde for dig eller nogen anden i din familie. Mind dem om, at de er vigtige for dig, og at du er der for at tage sig af dem. Nogle af de mulige årsager til dårlig ernæring omfatter et fald i følsomhed af sanserne af lugt og smag. Dette påvirker deres evne til at smage og nyde mad gør dem mindre tilbøjelige til at spise mad.

En anden årsag er bivirkninger af medicin, som nogle gange reducerer appetitten, gør fødevarer smag mærkeligt, eller forårsage kvalme. Mange seniorer er også på faste eller begrænsede indkomster og ud af bekymring for pengene, kan de skære ned på dagligvarer udgifter eller spise mindre nærende fødevarer til fordel for dyre nærende mad. Seniorer oplever også fysiske vanskeligheder som de bliver frailer med alderen og beskæftige sig med gigt og fibromyalgi. Simple opgaver som peeling frugt eller stående i lang tid at tilberede et måltid bliver for udfordrende.

Her er nogle praktiske tips til at sikre, at din ældre senior bliver ordentlig ernæring. Tilbyd dem ernæringsmæssigt tætte fødevarer, fordi mange seniorer ikke spiser så meget, som de burde. Den mad, de spiser, bør være så nærende som muligt: ​​

tilbud helhed og uforarbejdede fødevarer, der er høj i kalorier som sunde fedtstoffer som møtrik Butters, nødder og olivenolie, fuldkorn som brune ris, fuldkornsbrød , og hele korn, frisk frugt og grøntsager og proteinrige bønner, bælgfrugter og mejeriprodukter.

Lav mad, der er aromatisk og smagfuld. Som ældre menneskers sanser blevet sløve med alderen, er det vigtigt at gøre fødevarer, der lugter stærkt lækkert for at stimulere deres appetit. Du kan intensitet smag med urter, marinader, dressinger og saucer. Kombiner teksturer såsom yoghurt med granola og skifte mellem en række fødevarer i løbet af et måltid for at holde maden interessant.

Lav spise en familie lejlighed. Deprimerede seniorer, der føler sig ensomme og isolerede er mindre tilbøjelige til at tage sig tid til at sidde ned for at spise et sundt måltid. Sæt dig ned med hele familien eller invitere dem over på en regelmæssig basis. Når måltiderne bliver en interessant og sjov lejlighed, er mere tilbøjelige til at spise, og mere tilbøjelige til at nyde, hvad de spiser seniorer.

Fremme sunde snacks i mellem måltiderne. Mange seniorer nyder ikke store måltider, så en alternativ løsning er at planlægge for flere mini-måltider i løbet af dagen. Gøre måltider ernæringsmæssigt tætte med mange frugter, grøntsager og fuldkorn. Skær ned på højt natrium måltider og fødevarer med højt mættet fedtindhold
.