Sund Livsstil, Sund kost - The Adzuki Bean

Adzuki bønne
, Vigna angulari, er en årlig vokset kommercielt til indenlandsk forbrug. Stavevarianter har også Adzuki bønne opført som Azuki
og Aduki
– Jeg har vekslet mellem de forskellige stavemåder i hele denne artikel. Bønner er høje i opløselig fiber, som kan hjælpe regelmæssig tarmfunktion og er en rig kilde til vitamin B1, B3 og niacin. Bønner er også højt proteinindhold, komplekse kulhydrater og jern.

Adzuki bønne
er populære i hele verden, især så i de asiatiske lande. Japan er et stort forbruger af Adzuki bønne. Mineralerne – Kobber, jern, magnesium, mangan, kalium og zink kan alle findes i i det.

Aduki Bønner er lave i natrium og kan reducere og støtte i at forebygge forhøjet blodtryk. Salg

veganere og Vegetarer bruger Azuki bønne med andre højt proteinindhold korn som en erstatning for kød eller andre animalske proteiner.

I traditionel kinesisk medicin, har Adzuki bønner blevet brugt til at hjælpe urinvejene og kan gavne det reproduktive system.

Nogle forskning i planteøstrogener viser beviser Azuki bønne kan medvirke til at forebygge brystkræft. Studiet af østrogener er godt uden for rammerne af denne artikel, men at berøre overfladen, I kvinder, fytoøstrogener narre kroppen til at tro den er stadig producerer ægte østrogen. Azuki bønner har vist sig at spille en rolle i dette.

Adzuki bønner har mange anvendelser i køkkenet.

skaldyr
Azuki bønner indregnes som en del af den suppe Bean gruppen.

Bean Sprouts
Adzuki bønner er populære i bønne spire blander såvel som på egen hånd.

ørkener og søde retter
Adzuki bønner kan bruges til at lave sød bønne pasta til påfyldning og smagsstoffer pandekager og is. Bønnerne kan koges i sød sirup og serveret med is

Interessante Fakta om Aduki bønner
-. Den Adzuki Bean er fra planten familien Fabaceae (tidligere Leguminosae). Det er en vigtig bønne økonomisk med mere end 100.000 tons produceret årligt i Japan alene

-. Den Azuki Bean er den mest almindelige Bean dyrket i Japan. I popularitet, menes det at være nummer to i popularitet kun ris

-. Der er en masse ligheder mellem den vane vækst og krav til Adzuki bønne og sojabønner.

- Azuki Bønner er almindeligt kogt med ris i traditionelle asiatiske retter

Adzuki Bean er meget populære i sundhed og helsekost marked. Det kan findes i kosttilskud, Fødevarer og alternativ medicin. Det er en vigtig fødevare i flere økonomier rundt om i verden, herunder Japan og Kina
.