4 Foods at inkludere i din kost dette År

Et nyt år er begyndt, og med resolutioner i højt gear, er mange mennesker søger at forbedre deres generelle sundhed. Af alle de anbefalede strategier til at bekæmpe sygdom og fremme af vitalitet, få er så kritisk og dybtgående som den praksis sund kost. Generelt er det bedst at følge en hel fødevarer kost, der er rig på økologiske frugter og grøntsager. Her er fire almindelige power-fødevarer, som jeg anbefaler til sundhed, vitalitet og velvære.

Fisk
Visse typer af fed fisk med til at reducere betændelse i kroppen, der kan føre til hjerteproblemer. Fisk er også rig på D-vitamin og omega-3 fedtsyrer, som gavner hjerne og hjerte funktion. Nogle typer af fisk som hajer, sværdfisk og makrel kan have højere niveauer af kviksølv, PCB (polychlorerede biphenyler), dioxiner og andre forurenende stoffer i miljøet. Det er bedst at holde sig til typer, der er lave i kviksølv såsom vilde laks, sej og sardiner.

Nødder og frø
Forskning viser, at mennesker, der spiser bestemte typer af nødder regelmæssigt har en lavere risiko for at udvikle hjertesygdom. Sorter som valnødder, mandler og paranødder er nogle af de bedste vegetabilske kilder til protein og indeholder store mængder af fiber, phytonutrients og antioxidanter såsom vitamin E og selen. Foruden nødder, frø såsom hørfrø og solsikkefrø give nogle af de samme hjerte sundhedsmæssige fordele. Græskarkerner er også naturlige kulhydrater, aminosyrer og umættede fedtsyrer, og indeholder zink, calcium, kalium, fosfor og som gør dem til gavn for prostata og blære sundhed.

Ginger
Ginger er en gavnlig root for at forbedre fordøjelsen og reducere inflammation. Det har længe været anvendt som en naturlig behandling for forkølelse og influenza samt mave flus eller madforgiftning på grund af den positive virkninger ingefær har på fordøjelseskanalen. Desuden har undersøgelser vist, at ingefær pulver kan inducere celledød i ovariecancerceller. Ingefær også vist sig at være en stærk smertestillende og kan bruges til at lindre halsbrand og migræne.

Svampe
Mange medicinske svampe er rige på beta-glucaner, som er opløselige polysaccharider, der hjælper til at øge immunitet, lavere dårlige LDL-kolesterol og regulere blodsukkeret. Har også vist disse gavnlige stoffer kan forbedre makrofag aktivitet, hvilket er afgørende for at afværge infektion. Ud over medicinske svampe såsom shiitake eller Reishi svampe, standard kulinariske typer såsom hvide knap svampe indeholder stoffer, der inhiberer aktiviteten af ​​aromatase (et enzym, der er involveret i østrogen produktion) og 5-alfa-reduktase (et enzym, der omdanner testosteron til DHT) .

Sund kost kan nemt være en fornøjelig del af din livsstil. Som du fortsætte din dedikation til sunde valg for dig selv på hvert niveau, vil du blive belønnet med strålende sundhed og en vis indre ro, der opstår fra at være virkelig fodrer og opfyldt
.