Den markedsføring af fødevarer (forsiden af ​​produkt) vs. Oplysninger om Ernæring Fakta Panel

Ernæring Fakta mærket er blevet designet til at være en nøgle til at lokalisere og vurdere næringsindholdet i fødevarer og drikkevarer. Panelet Ernæring Fakta er at give forbrugerne nyttige oplysninger, der hjælper med at undgå ernæringsmæssige excesser såsom fedt, mættet fedt, transfedtsyrer, kolesterol og natrium (salt). Procenterne er anført under% Daily Value (eller% DV) er en måde at måle næringsstoffer i mad eller drikke. Hvis du har brug for at begrænse et næringsstof i din mad plan, valgte fødevarer, der er lav i denne% Daily Value. Hvis du har brug for at få mere af et næringsstof, skal du vælge fødevarer, der er høj i denne% Daily Value

Som en vejledning:.
* 5% DV eller mindre betyder en fødevare lavt i dette næringsstof
* 20% DV eller derover betyder maden er høj i dette næringsstof

Sørg for at læse både foran på forsiden af ​​pakken og Ernæring Fakta Panel
Nedenfor er nogle eksempler, skal du se nøje. ved Kommentar Afsnit
• Næringsstof = total fedt
• krav på forsiden af ​​pakken = 0 gram transfedt
• Ernæring Fakta Panel = Giver 16-40% daglige værdi (DV) i total fedt afhængig af portionsstørrelse
•. Selv om der ikke er nogen “ transfedt &"; i produktet, er det stadig en kilde til højt fedtindhold

Uddrag fra “. Udviklingen i Family Health herunder 20 ofte stillede spørgsmål Food, Nutrition & Sundhed Spørgsmål &";
Tilgængelig:.. Www.cnesinc.org